76
о ц у л ы ц
2.
Цацылдандыру температурасы.
Кебею жылдамдыгына температура эсерш типзедь Температурага
бактериялар эркалай жауап береди
-
мезофилдер
20-40°С температуралык аралыкда кебейеди Адамдарда ауру тудыратын бактериялардьщ
к е п ш ш п мезофилдерге жатады;
-термофилдер
40-60°С температуралык диапазонда еседп
Термофилдерге актиномицеттер, Keft
6
ip
споратузуип бактериялар жатады;
-
психрофилдер
0-20°С температуралык аралыкта кебейедь
3.
Цацылдандыру атмосферасы. Цатац аэробтар
ecin
кебею ушш оттеп кажет. Аэробтар Петри
табакшасындагы агардьщ бетш де немесе суйык ортаныц жука
6
eTKi
цабатында
жаксы еседк Кдтац
аэробтардьщ суйык
ортаныц
терец децгейлершде
ecyiH
камтамасыз ету уипн o rre ri букш коректж ортага
диффузды турде таралуы кажет. Бутан коректж ортаны узджЫз
араластырып немесе сшкш отыру, атап
айтканда аэрациялау, аркылы кол жетюзшедь Аэрациялау арнайы аппаратттармен - сш кш епш пен юке
асырылады.
Факулътативтi анаэробтарды
дакылдандыру
yuiiH
жогарыда аталып кеткен эдютерд1 колданады,
ce
6
e
6
i o rre ri бар жерде старта энергетикалык камтамасыз етуде оксидативт
1
метаболизм ферментациядан
тшмд1 болады.
Микроаэрофилдер
оттегшщ парциалдык кысымы темен жатдайда кебейедт Бутан ауадагы
С 02-н щ парциалдык кысымы 0,03%-га Караганда дакылдандыру атмосферасындагы С 0 2 парциалдык
кысымын 1-5% концентрациясына кетеру
аркылы кол жетюзкпедй Бул
yuiiH
арнайы С02-инкубаторлар
колданылады, немесе себш дш ерд
1
жанып туртан шырагдан койылган эксикаторларга орналастырады.
Облигатты анаэробтар
есу жэне кебею
Достарыңызбен бөлісу: