Список литературы: 1. Башкатов Б.И., Карпухина Г.Ю. Международная статистика труда. – М. «Дело и сервис», 2001. – 327с.
2. Бобков В. Управление качеством жизни населения. //Проблемы теории и практики управления. – 2005.
№3. с.117-122.
3. Большая энциклопедия: В 62 томах. Т.21. – М.: ТЕРРА, 2006. – 592с.
4. Гузакова О.Л. Взаимосвязь образования и рынка труда //Проблемы стратегии и тактики регионального
развития. Вологда: ВНКЦ ЦЭМИ РАН, 2002. – 317с.
5. Долишний М.И., Брык М.В., Марьенко Б.С. и др. Качество трудового потенциала (социально-экономический
аспект). Киев: Издательство «Наукова думка», 1986. – 380с.
6. Дуганов М.Д., Ермаков С.П., Колинько А.А., Макеев А.Н. Финансовый макроанализ в здравоохранении
на региональном и муниципальном уровнях //Проблемы стратегии и тактики регионального развития:
Материалы третьей Российской научно-практической конференции. – Вологда, ВНКЦ ЦЭМИ РАН,
2002. – 271с.
7. Ефимов В.А. Воспроизводство трудового потенциала агропромышленного комплекса: Автореф. Дисс.
док. экон. наук. – СПб, 2008, 38с.
8. Женщина, мужчина, семья в России: последняя треть ХХ века. М.: ИСЭПН, 2001. с.14-25.
9. Зюзин Д.И. Проблемы исследования интеллектуального потенциала населения //Демография и социо-
логия /ИСЭПН РАН. 1993. – Выпуск 6. с.69-85.
10. Леви Л., Андерсон Л. Народонаселение, окружающая среда и качество жизни. – М., 1979. – 221с.
107
«Экономика и статистика» №2, 2010
Агропромышленный сектор экономики - скоропортящийся характер молока и экологи-
ческая незащищенность сферы его производства
обусловливают повышенные требования к качеству
сырья и продуктов его переработки, требующие совер-
шенствования стандартизации и сертификации;
- значительная часть продуктов переработки
молока (животное масло, сыры, молочные консервы,
сухое молоко) транспортабельна и пригодна при соот-
ветствующих условиях для длительного хранения,
осуществления экспортных операций.
В современных экономических условиях успеш-
ное решение задачи обеспечения населения региона
молоком и молочными продуктами возможно в том
случае, когда вся совокупность отраслей и подотрас-
лей сельского хозяйства и промышленности, загото-
вительные и торговые организации, обеспечивающие
производство, транспортировку, хранение, перера-
ботку и реализацию молока и продуктов его перера-
ботки будут представлять собой сбалансированную
целостную систему, в которой молочное скотоводство
является важнейшим звеном регионального молочно-
продуктового подкомплекса.
Таким образом, эволюция общественного про-
изводства и экономических систем определила
формирование различных рыночных теорий и поня-
тийных терминологий «рынка». Рынок продоволь-
ствия, подчиняясь общим законам рыночной эконо-
мики, отличается от других товарных рынков своей
незаменимой ролью в жизнеобеспечении населе-
ния, что определяет обязательную корректировку
рыночного механизма мерами государственного
регулирования.