И.И. ТЕРНИНКО*, З.Б., САКИПОВА Л.Н. ИБРАГИМОВА

Вестник КазНМУ, №5 – 2014 
www.kaznmu.kz
 
 
 
 
163
 
 
 
 
Параллельно  измеряли  оптическую  плотность  раствора, 
содержащего 1 мл 0,005% раствора стандартного образца 
рутина,  который  готовили  аналогично  исследуемым 
растворам. 
Содержание суммы флавоноидов в пересчете на рутин в 
процентах (Х) вычисляли по формуле: 
 
где   А – оптическая плотность исследуемого раствора, нм; 
А
0
 – оптическая плотность ГСО рутина, нм; 
m – масса навески густого экстракта, г; 
m
0
 - масса рутина, г; 
W - потеря в массе при высушивании экстракта, %. 
 
Результаты и их обсуждение.  Данные эксперимента по 
подбору  оптимальних  условий  экстракции  приведены  в 
таблицах 1-4. 
Согласно  экспериментальным  данным  оптимальным 
экстрагентом является 50% этиловый спирт, так как при 
экстракции  именно  этим  экстрагентом  наблюдается 
максимальный выход густого экстракта при достаточном 
содержании флавоноидов (таблица 1). 
 
Таблица 1 - Выбор оптимального экстрагента при экстракции листьев ивы белой 
№ п/п 
Экстрагент 
Выход готового продукта, % 
Содержание флавоноидов, % 
1. 
70% этиловый спирт 
8,95 
1,96% ± 0,01  
2. 
50% этиловый спирт 
12,97 
1,65% ± 0,01 
3. 
30% этиловый спирт 
11,85 
1,10% ± 0,01 
4. 
Вода очищена 
18,17 
0,86% ± 0,02 
 
Примечание:  Экстракцию  проводили  при  соотношении  сырье/экстрагент  -  1:10,  водно-спиртовыми  растворами, 
экстрагировали в течение 12 часов при комнатной температуре, водой - на протяжении 4 часов при 90 °С. 
 
Соотношение  сырья  к  экстрагенту  1:10  является 
оптимальным,  так  как  при  его  уменьшении  снижается 
выход  готового  продукта  и  содержание  флавоноидов 
(таблица  2),  а  его  увеличение  нецелесообразно,  потому 
что  расходы  на  экстрагент  не  обосновываются 
незначительным повышением  выхода готового продукта 
и 
количественным 
содержанием 
флавоноидов
 
Таблица 2 - Определение соотношения сырье/экстрагент при экстракции листьев ивы белой 50% спиртом этиловым 
 
№ 
п/п 
Соотношение 
сырье/экстрагент 
Выход готового продукта, % 
Содержание флавоноидов, % 
1. 
1:5 
12,27% 
1,02% ± 0,01 
2. 
1:10 
12,97% 
1,65% ± 0,01 
3. 
1:20 
13,17% 
1,52% ± 0,01 
 
Анализ  данных  таблицы  3  свидетельствует,  что 
эффективным  интервалом  времени  экстракции  является 
12  часов.  Уменьшение  этого  времени  не  позволяет 
исчерпывающе экстрагировать фенольные соединения из 
сырья.  Увеличение  -  не  обеспечивает  рост  показателей 
выхода  готового  продукта  и  действующих  веществ  и 
является экономически нецелесообразным.  
 
Таблица 3 - Определение оптимального времени экстракции листьев ивы белой 50% спиртом этиловым при соотношении 
сырье/экстрагент 1:10 
 
№  
п/п 
Время экстракции, часы 
Выход готового продукта, % 
Содержание флавоноидов, % 
1 
6 
12,77% 
1,05% ± 0,01 
2 
12 
12,97% 
1,65% ± 0,01 
3 
24 
14,29% 
1,29% ± 0,01 
 
Исходя из результатов, приведенных в таблице 4, двукратная экстракция сырья является оптимальной, так как наблюдается 
значительный выход готового продукта при оптимальных затратах. 
 
 

Вестник КазНМУ, №5 – 2014
 
www.kaznmu.kz
 
 
 
 
164 
 
 
 
Таблица  4  -  Определение  кратности  экстракции  листьев  ивы  белой  50%  спиртом  этиловым  при  соотношении 
сырье/экстрагент 1:10 в течение 12 часов 
 
№ п/п 
Кратность экстракции 
Выход готового продукта, % 
Содержание флавоноидов, % 
1 
1 раз 
12,97% 
1,65% ± 0,01 
2 
2 раза 
26,08% 
1,40% ± 0,01 
3 
3 раза 
27,20% 
1,30% ± 0,01 
 
Таким  образом  рекомендована  следующая  технология 
получения густого экстракта из листьев ивы белой: сырье 
измельчают  и  последовательно  дважды  в  течение  12 
часов  экстрагируют  50%  этиловым  спиртом  в 
соотношении  сырье  –  экстрагент  1:10,  полученные 
экстракты объединяют, фильтруют, отгоняют экстрагент 
под вакуумом и досушивают до густого экстракта. Выход 
готового  продукта  при  заданных  условиях  составляет 
26,08%,  количественное  содержание  флавоноидов  - 
1,40%. 
Полученный  густой  экстракт  представляет  собой 
тягучую  вязкую  массу  темно-коричневого  цвета  с 
приятным 
запахом. 
Показатели 
растворимости 
приведены в таблице 5. 
 
Таблица 5 - Показатели растворимости густого экстракта листьев ивы белой  
 
Вода 
очищенная 
96% спирт 
этиловый 
50% спирт 
этиловый 
Хлороформ 
Гексан 
Диэтиловый эфир 
Легко  
раство- 
римый 
(1:1) 
Мало раство-
римый (1:300) 
Легко раство-
римый 
(1:2) 
Мало раство-
римый 
(1:100) 
Практически 
нераство-
римый(1:10000) 
Мало раство-
римый 
(1:200) 
 
Выводы. 
Подобраны 
оптимальне 
условия 
экстрагирования  и  разработана  технология  получения 
густого экстракта из листьев ивы белой, которая состоит 
в  следующем:  сырье  измельчают  и  последовательно 
дважды в течение 12 часов экстрагируют 50% этиловым 
спиртом  в  соотношении  сырье  –  экстрагент  1:10, 
полученные 
экстракты 
объединяют, 
фильтруют, 
отгоняют  экстрагент  под  вакуумом  и  досушивают  до 
густого  экстракта.  Выход  готового  продукта  при 
заданных  условиях  составляет  26,08%,  количественное 
содержание  флавоноидов  -  1,40%.  В  дальнейшем 
целесообразно  стандартизовать  полученный  экстракт  и 
разработать  проект  АНД,  что  создаст  предпосылки  для 
расширения 
номенклатуры 
сырьевых 
источников 
фитопрепаратов с противовоспалительным действием. 
 
 
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ: 
1
 
 Ахмедов Р.Б. Растения - твои друзья и недруги. –Уфа : Китап, 2006. – 294 c. 
2
 
 Ботаника:  Учебник  для  вузов  в  4-х  т.  /  П.  Зитте,  Э.В.  Вайлер,  Й.В.  Кадерайт  и  др.  -  М.  :  Издательский  центр 
«Академия», 2007. - Т. 3: Эволюция и систематика / под ред. А.К. Тимонина, И.И. Сидоровой. - 2007. - 576 с. 
3
 
 Ива белая – Salix alba L. Аналитический обзор / Б.М. Зузук, Р.В. Куцик, А.Т. Недоступ и др. // Провизор. - 2005. - № 16. 
- С. 27-29. 
4
 
 Мазнев. Н.И. Энциклопедия лекарственных растений. - М.: Мартин, 2004. - 496 с. 
5
 
 Boucher  L.  D.,  Manchester  S.R.,  Judd  W.S.  An  extinct  genus  of  Salicaceae  based  on  twigs  with  attached  flowers,  fruits,  and 
foliage from the Eocene Green River Formation of Utah and Colorado, USA // American Journal of Botany. - 2003. - Vol. 90, № 9. -
Р. 1389-1399. 
6
 
 Du  Q.,  Jerz    G.,  Winterhalter  P.  Preparation  of  three  flavonoids  from  the  bark  of  Salix  alba  by  high-speed  countercurrent 
chromatographic separation // J. Liq. Chromatogr. andRelat. Technol. - 2004. - Vol. 27, № 20. - Р. 3257-3264. 
7
 
 Duke J. A. Handbook of phytochemical constituents of GRAS herbs and other economic plants [Электронныйресурс]. - Boca 
Raton, FL : CRC Press, 1992. - Режимдоступа : http://www.ars-grin.gov/duke/ 
8
 
 Herbal medicine for low back pain: a Cochrane review / J. J. Gagnier, M. W. vanTulder, B. Bermanet al. //Spine. - 2007. - Vol. 
32, № 1. - Р. 82-92. 
9
 
 Newman D.J., Cragg G.M. Natural products as sources of new drugs over the 30 years from 1981 to 2010 // J. Nat. Prod. - 2012. 
– № 3 (75). – Р. 311-335. 
10
 
 Shrivastava  R.,Pechadre  J.  C.,  John  G.  W.  Tanacetum  parthenium  and  Salix  alba  (Mig-RL)  combination  in  migraine 
prophylaxis: a prospective, open-label study // Clin. Drug.Investig. - 2006. - Vol. 26, № 5. - Р. 287-296. 
 
 

Вестник КазНМУ, №5 – 2014 
www.kaznmu.kz
 
 
 
 
165
 
 
 
 
И.И. ТЕРНИНКО*, З.Б. САКИПОВА, Л.Н. ИБРАГИМОВА  
*«Луганск мемлекеттік медициналық университеті»,  
фармацевтикалық химия және фармакогнозия кафедрасы, Украина, Луганск, 
С.Ж. Асфендияров атындағы Қазақ ұлттық медицина университеті, модуль «Фармацевт-технолог», Қазақстан, Алматы 
 
АҚ ТАЛ ЖАПЫРАҒЫНАН ЭКСТРАКТ АЛУ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖАСАУ 
 
Түйін. Ақ тал жапырағынан алынатын қою экстракт алу үшін экстрактілеуге қолайлы жағдай мен дайындау технологиясы 
алынды.  Тиімді  көрсеткіштер:  шикізат-экстрагент  1:10  қатынасында  50  %  этил  спиртімен  12  сағат  бойы  екі  дүркін 
экстракциялау. Көрсеткіштерді белгілегеннен кейінгі алынған дайын өнім - 26,08%, флаваноидтардың саны -1,40%. Алдағы 
уақытта алынған экстрактті нақты түрде стандарттау және қабынуға қарсы фитопрепараттардың шикізат көздерін кеңейтуге 
сілтеме жасайтын АНД жобасын құру. 
Түйінді сөздер: ақ тал, қою экстракт, экстрагент, флаваноидтар, экстракцияның тиімді көрсеткіштері 
 
 
I.I. TERNYNKO*, Z.B. SAKIPOVA, L.N. IBRAGIMOVA 
*SI "Lugansk State Medical University", the chair of Pharmaceutical Chemistry and Pharmacognosy, Ukraine, Lugansk 
Asfendiyarov Kazakh National Medical university, 
the module «Pharmacist - technologist», Kazakhstan, Almaty 
 
THE DEVELOPMENT OF TECHNOLOGY OF PRODUCING OF THICK EXTRACT FROM THE LEAVES OF WHITE 
WILLOW 
 
Resume:  Optimum  conditions  of  extraction  and  technology  of  producing  of  thick  extract  from  the  leaves  of  white  willow  were 
developed. Optimal parameters is: double extraction within 12 hours by 50% ethyl alcohol in a ratio of raw - extractant 1:10. The 
yield  of  the  final  product  under  given  conditions  is  26.08%,  the  quantitative  content  of  flavonoids  -  1.40%.  In  the  future,  it  is 
advisable to standardize the resulting extract and develop a draft of the AND, which will create the preconditions for expanding the 
range of primary sources of herbal remedies with anti-inflammatory action. 
Keywords: white willow, thick extract, extractant, flavonoids, extraction conditions 
 
 
 
УДК: 615.15:615.12:614.255.7 
 
А.Р. ШОПАБАЕВА, О.Н. ЕВТУШЕНКО, А.Р. ТУЛЕГЕНОВА  
Казахский Национальный медицинский университет имени С.Д. Асфендиярова, 
Модуль «Фармацевт-менеджер» 
 
АНАЛИЗ ГОТОВНОСТИ ПЕРЕХОДА КАЗАХСТАНСКИХ АПТЕК НА СТАНДАРТЫ GPP 
 
Статья посвящена вопросам перехода розничных фармацевтических предприятий на стандарт  GPP. С момента 
утверждения  в  Казахстане  стандарт  GPP  серьезное  внимание  этих  современных  отраслевых  стандартов 
уделяли  только  некоторые  фармацевтические  производители  –  как  крупные,  так  и  небольшие  компании. 
Проведенный  анализ  позволил  оценить  состояние  и  перспективы  перехода  казахстанских  аптек  на  стандарты  
GPP.  
Ключевые слова: Аптека, GPP, стандартные операционные процедуры. 
 
Актуальность 
проблемы. 
Сегодня 
в 
фармацевтической отрасли нашей республики одной 
из  наиболее  актуальных  проблем  является  переход 
розничных 
предприятий 
на 
международные 
стандарты    GPP  –  надлежащая  аптечная  практика. 
Однако,  несмотря  на  то,  что  основные  положения 
этого стандарта были утверждены в конце 2006 года, 
лишь  в  последние  два  года  начался  процесс 
подтверждения  соответствия  деятельности  аптек 
этим стандартам, по инициативе самих предприятий.  
 
Цель:  Анализ  существующей  информационной  базы 
в  аптеке  для  последующей  разработки  стандартных 
операционных  процедур  по  управлению  и  обучению 
персонала.  
 
Введение.  В  настоящие  время  все  стандарты 
фармацевтических 
практик 
не 
являются 
обязательными  для  выполнения,  и  не  имеют 
определенных  сроков,  по  истечении  которых 
предприятия 
фармацевтической 
деятельности 
должны 
им 
соответствовать. 
Единственным 
достоинством  стандарта  GPP,  который  может 
заинтересовать  предприятия,  является  проведение 
плановых  проверок  фармацевтических  инспекций 
один раз в пять лет, а не в три года, как это принято 
действующим законодательством [1]. 
Существует  три  основные  причины  замедленного 
процесса  «присоединения»  аптечных  организаций  к 
стандарту  GPP:  отсутствие  «плацдарма»  в  качестве 
наличия стандартов ISO 9001:2008, которые приняты 
повсеместно  на  фармацевтических  промышленных 
предприятиях; 
отсутствие 
системы 
обучения 
стандарту  надлежащей  аптечной  практики;  слабая 
поддержка  государства  в  процессе  внедрения 
данного  стандарта  [3].  В  качестве  их  решения 
возможны  следующие  решения:  введение  стандарта 
GPP  в  обязательную  практику,  включение  стандарта 
GPP  в  качестве  одного  из  условий  соответствия 
лицензии  на  фармацевтическую  деятельность, 

Вестник КазНМУ, №5 – 2014
 
www.kaznmu.kz
 
 
 
 
166 
 
 
 
проведение  тренингов  и  обучающих  семинаров  по 
стандарту GPP [1] . 
Для  более  качественного  внедрения  стандарта  GPP 
также  необходимо  подготовить  и  разработать 
соответствующую  нормативно-документальную  базу 
для  системы  качества  на  его  основе.  Она 
подразделяется  на  два  вида:  внешняя  и  внутренняя. 
Внешние  документы  –  нормативные  правовые  акты, 
государственные  и  международные  стандарты.  На 
предприятии  должно  проводиться    ознакомление 
персонала  с  такими  документами,  ведение  и 
своевременная  актуализация  (обновление)  данного 
реестра,  наличие  во  внутренних  документах  ссылок 
на внешние документы [3]. 
Стандарт  GPP  был  разработан  с  целью  обеспечения 
надлежащего  качества  фармацевтических  услуг, 
оказываемых  аптечными  работниками  населению 
Республики 
Казахстан. 
Он 
определяет 
роль 
фармацевта  в  системе  здравоохранения  и  направлен 
на 
обеспечение 
населения 
качественными, 
безопасными 
лекарственными 
средствами 
и 
изделиями 
медицинского 
назначения, 
предоставления  ему  достоверной  информации  о 
лекарственном  средстве,  пропаганду  здорового 
образа  жизни  и  профилактику  заболеваний.  Данный 
стандарт 
призван 
обеспечить 
рациональное 
применение 
рецептурных 
лекарственных 
препаратов, 
влияние 
на 
прописывание 
и 
использование 
лекарственных 
препаратов, 
и 
предоставление  информации  об  имевших  место 
побочных действиях лекарственных препаратов.  
Данный  стандарт  предназначен  для  работников 
аптек 
в 
целях 
совершенствования 
качества 
обслуживания 
населения 
и 
повышения 
их 
персональной  ответственности.  Также,  данный 
стандарт 
предполагает 
управление 
профессиональной 
деятельностью 
персонала 
аптечной  организации  и  определяет  правила  и 
общепринятые «стандарты» выполнения персоналом 
своих  должностных  обязанностей.  С  этой  целью, 
согласно 
стандарту, 
необходимо 
разработать 
стандартные операционные процедуры (СОП).  
В  данное  время  в  республике  имеется  7  аптек, 
получивших заключение о соответствии СТ РК 1615-
2006  (GPP).  Это  две  аптеки  в  Алматинской  области 
(ТОО  «Кудермед»  в  г.  Талдыкоргане  и  ИП 
«Касымбаева Ш.Б.» в г. Есике), а также пять аптек в г. 
Алматы (ТОО «Аптека плюс», ТОО «Аптека № 2», ТОО 
«Жайык AS», аптеки № 56, №84) [1].  
Нами 
проведены 
исследования 
на 
предмет 
готовности  аптек  к  переходу  на  стандарт  GPP.  С 
целью 
разработки 
представлены 
основные 
характеристики  аптечного  предприятия  (таблица  1) 
на  базе  двух  аптечных  предприятий  (условно 
предприятия А, В).   
 
 
Таблица 1 - Основные характеристики аптечного предприятия  
 
 
Далее  нами  были  проведены  исследования  на  наличие  документации  в  аптеках,  на  базе  которых  должны  быть 
разработаны общие СОПы. Результаты представлены в таблице 2. 
 
 

жүктеу/скачать 6,39 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: