71
бензидин сы-намасы осыған негізделген. Пероксидаза сутек
пероксидін су мен атом-дық
оттекке дейін ыдыратады:
Н2О2 → Н2О +
О
Атомдық оттек өте күшті тотықтырғыштық қасиет көрсетеді. Бұл ферменттер ароматты
қосылыстарды тотықтыруға қатысады.
12.Гидроксилазалар, құылысы туралы ұғым,түрлері, каталитикалық әсері.
Гидроксилазалар
стероидтар, ксенобиотиктер және басқа да
циклді қосылыстардың
алмасуында маңызды рөл атқарады. Екі компонент-ті, коферментінің құрамында С витамині
бар ферменттер. Гидроксилазалар монооксигеназалар мен диоксигеназаларға бөлінеді.
Ксенобиотиктерді зиянсыздандырудың бірінші стысына монооксигеназа қатысады. Ол
атомдық оттекті тотығатын субстратқа байланыстырады:
Достарыңызбен бөлісу: