Основные источники трансжиров:
длительная жарка/запекание;
использование маргаринов, кулинарных жиров, заменителей молочного жира и масла
какао, произведённых путём промышленного отверждения.
Синонимы трансжиров:
кулинарный жир;
маргарин;
заменитель какаомасла;
эквивалент масла какао;
кондитерский жир;
заменитель молочного жира;
растительные сливки;
гидрогенизированное масло.
Рекомендовано ограничить потребление
кофеина до 150 мг/сут (однадве чашки натураль
ного некрепкого кофе с молоком). При выявленном дефиците лактазы можно включать
в рацион
безлактозные молоко и молочные продукты.
12. Какие продукты обязательно включать в рацион?
Примерный рацион питания для беременных должен включать следующие продукты.
Хлеб и хлебобулочные изделия: хлеб чёрный, отрубной, из цельного зерна.
Супы, преимущественно вегетарианские.
Достарыңызбен бөлісу: