Нәруыздар асқорыту жолы арқылы түскендіктен бұл процестің өтуі асқорытуға байданысты. Көбінесе бұзылыс ішектің әр түрлі аумақтарында қабыну, секреторлық және моторлық қызметінің бұзылуы кезінде байқалады. Сонымен қатар бұзылыс ағзадағы гормондардың және ОЖЖ, иммунды жағдайға да байланысты.
Нәруыздардың түзілуінің бұзылуы екі түрлі себеппен болады:
Амин қышқылының, әсіресе алмастырылмайтын аминқышқылдарының жетіспеуынен;
Жасушалардың гендік құрылымдарының өзгерістерінен немесе олардың қызмет атқару белсенділігінің нашарлауынан;
1.Жетіспеуінен
1.Триптофан
2.Лизин
3.Метионин
4.Треонин
5.Гистидин
6.Фенилаланин
7.Валин
8.Лейцин
9.Изолейцин
2.Гендік құрылымдарының өзгерістері
1. Жүре пайда болған
1. Физикалық
2.Стресс
3. Гормон өзгеруі
4. Нервтелуінің бұзылысы
5.Қартаю
2. Тұқым қуалаушылық
Шынықпаған бұлшықеттердің семуі.
Энергиялық жеткіліксіздігінен ауыр гипотрофия, ісіну,, іш шемені.ақыл есінің дамуы нашарлауы, шашы түсуі, терісі қатпарланып, қатты азып, жұдеуі болады. Бұндай балаларда жұқпалы ауруларға төзімділігі азаяды, витаминдердің жеткіліксіздігі болады,аминқышқылдар зәрмен сыртқа көп бөлінеді, анемия дамиды, лейкоциттердің өндірілуі дамиды.
Нәруыздардың энергиялық жеткіліксіздігі синдромының үш дәрежесі болады:
1. Дене массасы қалыпты массаның
75-90%-на дейін төмендейді;
2.60-70% шамасында болады;
3. 60%-нан төмен;
Белоктарының ыдырауының бұзылыстары
Оң азоттық баланс
Теріс азоттық баланс
Қан белоктарының өзгерістері
Қан құрамындағы нәруыздардың жалпы мөлшері қалыптыда 65-85г/л. Оларға албуминдер, глобулиндер және фибриноген жатады.
