Шаң және түтін- газдан және онда таралған газ көпіршіктерінен тұратын жүйе. Шаңдар әдетте газда бөлшектерді бөлгенде түзіледі. Шаңның қатты бөлшектерінің өлшемі шамамен 3-70 мкм. Түтіндер олардың сұйық немесе қатты күйге өтуінде булардың (газдарың) конденсациясы нәтижесінде түзіледі, бұл жағдайда газда өлшемі 3,0-5 мкм болатын қатты бөлшектер түзіледі.
Шаң және түтін- газдан және онда таралған газ көпіршіктерінен тұратын жүйе. Шаңдар әдетте газда бөлшектерді бөлгенде түзіледі. Шаңның қатты бөлшектерінің өлшемі шамамен 3-70 мкм. Түтіндер олардың сұйық немесе қатты күйге өтуінде булардың (газдарың) конденсациясы нәтижесінде түзіледі, бұл жағдайда газда өлшемі 3,0-5 мкм болатын қатты бөлшектер түзіледі.
Дисперсті фаза түзілуі кезінде сұйық бөлшектерінен өлшемі 0,3-5 мкм болатын жүйелер п.б, олар тұман д.а. Шаң, түтін тұман аэродисперті жүйелер немесе аэрозольдер болып табылады.
Химиялық технологияда сұйық және газды біртексіз жүйелерді бөлу әдісін таңдау біріншіден, бөлшектердің өлшемімен, дисперсті және жалпы фаза айырмашылығымен негізделеді.