Тары, қарақұмық, сұлы және күріш үшін сапа көрсеткіштерінің базистік мәні
|
Дақыл
|
Мөлшері,%
|
Таза ядро
|
Қауыз
|
Майда дән(елеуіштен өту тесігінің өлшемі 18Ч20мм)
|
Қызыл қабықшасы бар дәндер
|
Тары
Қарақұмық
Сұлы
Күріш
|
76
75
65
76,5
|
18
22
27
19
|
-
-
5
-
|
-
-
-
2
|
Арпа,бидай,жүгері және бұршақ өңдеу кезінде базистік нормалары арамшөп дәндерінің араласпасы мен дәндер араласпасы, сондай-ақ майда дәндер мқлшері бойынша анықталады.(60-кесте)
Арпа, бидай, жүгері және бұршақ үшін сапа көрсеткіштерінің базистік нормалары
Дақыл
|
Мөлшері,%
| |
Арамшөп дәндерінің араласпасы
|
Дәндер араласпасы
|
Майда дән
|
Екінші типті бұршақ араласпасы
|
Жұмсақ бидай араласпасы
| |
Арпа
бұршақ
жүгері
қатты бдай
|
1,0
1,0
1,0
1,0
|
2,0
2,0
2,0
1,0
|
5,0
5,0
-
-
|
-
5,0
-
-
|
-
-
-
5,0
|
Дән сапасының базистік және нақты нормаларының көрсеткіштерінен басқа дайын өнімдердің шығымын есептеу үшін оның базистік шығымын ұйымдастыру жармалық өнеркәсіптерде нормаланған ережелер мен технологиялық процестердің дұрыс енгізілу жұмыстарын білу өте маңызды.
«Дәнді өңдегенде жарманы алу үшін жарманың шығу нормалары және есептеу шығысының дұрыс тәртібі» бөлімінде әрбір дайын өнім үшін (барлық сапа көрсеткіштері бойынша) алгебриалдық суммасының есептелуі. Есептеу шығымын базистік сумма шығым суммасы арқылы абуға болады.
Тары, арпа және күрішті өңдеу барысында дайын өнімнің шығымын есептеуге алайық.
Дайын өнімнің шығымын есептеу ондағы таза ядроның және қауыздың мөлшерін табудан бастайды.
Тары, қарақұмық және күріш дәндеріндегі таза ядро мөлшерін (Я,%) келесі формула арқылы есептейді.
Достарыңызбен бөлісу: |
