556
на молоко из-за очень высокого содержания триглицеридов и умеренно
повышенного содержания холестерина.
Чтобы отличить гликогеноз типа I от других гликогенозов проводят
провокационную пробу с глюкагоном: глюкагон вводят в/м или в/в струйно в
дозе 30 мкг/кг (но не более 1 мг) через 4-6 ч после еды или приема глюкозы;
кровь для определения глюкозы и лактата берут за 1 мин до инъекции
глюкагона и через 15, 30, 45, 60, 90 и 120 мин после инъекции. При
гликогенозе типа I глюкагон не повышает либо незначительно повышает
уровень глюкозы, тогда как исходно повышенный уровень лактата
продолжает нарастать. Специальное исследование включает исследование
активности ферментов в биоптатах печени и выявление генетического
дефекта
методом ПЦР с последующей гибридизацией со специфическими
олигонуклеотидами.
5.4. Основы биохимия и патохимия липидов
5.4.1. Обмен липидов
Регуляция обмена липидов. Жирные кислоты (ЖК) представляют
собой углеводородные цепи, оканчивающиеся карбоксильной группой.
Важной характеристикой ЖК является длина углеводородной цепи. У
большинства млекопитающих, которые живут на суше, среди ЖК
доминируют насыщенные пальмитиновая и стеариновая ЖК, в организме
человека – моноеновая олеиновая ЖК. Увеличение числа двойных связей в
жирных кислотах ведет к увеличению числа возможных пространственных
конфигураций молекулы. Это может оказывать большое влияние на упаковку
молекул в мембранах, а также на положение молекул жирных кислот в
составе более сложных молекул, таких, как фосфолипиды. Жирные кислоты
в
плазме крови, в основном, находятся в эстерифицированной форме: в
составе моно-, ди- и триглицеридов, фосфолипидов и эфиров холестерина
или могут быть неэстерифицированы, в последнем случае они обозначаются
как свободные жирные кислоты (СЖК). Местом хранения жирных кислот
557
служит жировая ткань, где они откладываются в
виде триглицеридов (ТГ).
Последовательное расщепление ТГ до глицерина и ЖК в жировой ткани
активирует гормонзависимая триглицеридлипаза. Инсулин ингибирует
активность этого фермента и, при увеличении инсулина, липиды
накапливаются в жировой ткани. Контринсулярные гормоны, особенно
катехоламины и глюкокортикоиды, активируют триглицеридлипазу жировой
ткани. При недостатке инсулина, продолжительном голодании, стрессе
усиливается липолиз и увеличивается концентрация в сыворотке СЖК.
Холестерин (ХС) является мононенасыщенным стерином; по
химической структуре это
одноатомный вторичный спирт (холестерол).
Основным биохимическим превращением ХС, как спирта, является
образование эфирной связи с кислотами, в частности, со свободными
жирными кислотами с формированием эфиров ХС. 80% холестерина в
организме составляет свободный ХС, почти весь он является компонентом
биологических мембран. В то же время, в сыворотке крови 2/3 ХС
представлено в
форме эфиров. Свободный холестерин метаболически
активен, именно он является субстратом для желчных кислот, половых
гормонов, кортикостероидов. Эфиры холестерина метаболически неактивны,
это форма для транспорта холестерина в составе липопротеинов и форма
накопления холестерина в адипоцитах. Холестерин входит в
состав всех
живых клеток. Важной функцией ХС является его роль как предшественника
синтеза стероидных гормонов (минерало- и глюкокортикоидов, половых
гормонов: андрогенов и эстрогенов), витамина D, он также выполняет роль
структурного антиоксиданта. Холестерин все клетки организма способны
синтезировать из ацетата, последовательно проходя стадии ацетоацетата,
метилглутарил-КоА, и, наконец, мевалоновой кислоты. Превращение
метилглутарил-КоА в мевалоновую кислоту происходит при действии
гидроксиметилглутарил-КоА- (ГМГ-КоА)-редуктазы – ключевого фермента
синтеза ХС. Образованная мевалоновая кислота может быть использована
только в синтезе ХС и активация ГМГ-КоА-редуктазы облигатно приводит к
558
гиперхолестеринемии. Несколько гормонов влияют на активность этого
фермента: инсулин и трийодтиронин (Т3) увеличивают активность ГМГ-
КоА-редуктазы, тогда как глюкагон и кортизол оказывают ингибирующее
действие на этот фермент. Группа лекарственных препаратов - статинов
(ловаститин, мевастатин, симвастатин и др.) снижают уровень холестерина в
организме, блокируя ГМГ-КоА-редуктазу.
Достарыңызбен бөлісу: