Руководитель проекта «Любимая книга»
жүктеу/скачать 8,47 Mb. Pdf көрінісі
|
| «Среди деревьев есть одно, твер-
дость которого сравнима с характером мусульма- нина. Ведь, как известно, листья с этого дерева не падают». Еще Пророк говорил: «Если кто-либо из вас постится, то разговляться лучше финиками. В том случае, если их нет, то – водой. Поистине, вода очищает» . В хадисе также сказано: «Тот, кто каждое утро съедает по семь фиников, защищен от отрав- ления ядом и от колдовства на целый день» (имеются ввиду мединские финики). На раннем этапе возникновения Ислама, финики служили главной пищей для мусульманских воинов в походах. Финики обычно носили в специальных сум- ках, которые имелись у каждого воина, и являлись самой лучшей подпиткой для развития мускулатуры. При полетах на высоте, организм летчика теряет много влаги, а вместе с ней и калия, поэтому для вос- становления необходимого запаса его в организме, полезно съедать несколько фиников перед полетом. Это нужно учитывать и паломникам при перелетах. Согласно мнению известных врачей, финики – питательный продукт, имеющий высокую энергети- ческую ценность. Как известно, паломникам необ- ходима еда, которая при малом объеме может давать силу и энергию на долгое время. Финик идеален в этом плане, так как снабжает организм сахаром в ви- де глюкозы и фруктозы, которые являются источни- ком энергии. Финики очень полезны для детского организма. Ес- ли их поместить на время в горячее молоко, они при- 146 Советы лучших врачей обретают совершенно другой, улучшенный вкус, а так- же повышается их питательная ценность. Полученный молочный напиток полезен детям при кашле. Калорий- ность финика можно повысить и другим способом, вы- нув из него косточку, наполнив полость маслом, оре- хами, миндалем или густым кремом. Приготовленные таким способом финики повышают уровень белка и протеинов, которые так необходимы организму. Финики рекомендуют принимать при кишечных расстройствах. Русский ученый Мечников отмечал: «Финики – это отличное средство для улучшения бак- териологической флоры кишечника». При сердечной недостаточности финики служат средством, стимулирующим сердечную деятельность. Если потреблять финики по утрам, то они воздейству- ют на сердечную мышцу, как тонизирующее и укре- пляющее средство; а также, восстанавливают силы после продолжительной болезни. Несмотря на свои лечебные свойства, врачи не ре- комендуют увлекаться финиками людям, болеющим диабетом, т. к. они содержат высокий процент сахара. Финики успешно применяются в кулинарии. Конди- теры готовят различные бисквиты, торты и многие другие сладкие блюда, начинкой для которых слу- жат финики. Однако, несмотря на все его полезные свойства, финики могут стать причиной возникнове- ния инфекции. Дело в том, что они имеют влажную липкую поверхность, к которой прилипает пыль и бактерии, находящиеся в воздухе, и, следовательно, финики не должны оставаться незащищенными на открытом месте долгое время. Перед употреблением их необходимо вымыть. 147 Советы лучших врачей В хадисе, приводимом Ат-Тирмизи, Ан-Нисаи, Ах- мадом и Абу-Давудом, говорится: «Когда кто-либо из вас разговляется, пусть разговляется фиником, по- скольку в этом благодать (баракат). Если же нет финика, то разговляйтесь водой, поскольку и это из очищающих». Лучше всего разговляться свежими финиками. За ними по степени ценности следуют сушеные фини- ки, затем вода Зам-зам, затем обыкновенная вода, за- тем инжир, кишмиш, другие фрукты или сладости. В «Шархул мафрузе» написано, что разговение молоком более предпочтительно, чем разговение медом. Самым лучшим является разговение тремя или любым нечетным количеством фиников. Но суннат считается исполненным, если разговляться одним или двумя финиками. Бужайрими пишет, что разгове- ние финиками укрепляет желудок. О свойствах фини- ка он говорит так: если желудок пуст, то он заменяет пищу, если же нет, то он выводит из желудка остатки пищи. Ибну Хаджар пишет, что лучше разговляться во- время водой, чем финиками с опозданием. Воду, набранную в рот во время разговения, неже- лательно выплевывать, дабы не выплюнуть аромат, возникший во рту во время поста. Кладовая здоровья 149 Советы лучших врачей С амый дорогой дар Всевышнего после порождения человечества – это здоровье. Передают со слов Абу Хурайры, что Пророк , сказал: жүктеу/скачать 8,47 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|