Руководитель проекта «Любимая книга»



Pdf көрінісі
бет32/45
Дата20.09.2023
өлшемі8,47 Mb.
#109272
түріКнига
1   ...   28   29   30   31   32   33   34   35   ...   45
Байланысты:
Советы лучших врачей

«Запрещены вам в пищу мертвечина, кровь и 
свинина» (сура «Маидат», 3 аят)
С
егодня мы становимся свидетелями начинаю-
щейся всемирной эпидемии свиного гриппа. 
В мире по данным ВОЗ более 8 тысяч человек уже за-
ражены вирусом гриппа A/H1N1, летальные исходы 
исчисляются сотнями. Ученые говорят, что это может 
привести к глобальной катастрофе и по этой причине 
ВОЗ объявил об угрозе пандемии пятой степени.
Вся опасность еще и в том, что этот вид гриппа быстро 
мутирует. К примеру, в Японии уже есть случаи заражения 
людей, не имеющих контакта с зараженными людьми. 
Это грозит катастрофой в мировом масштабе. 
И все это происходит потому, что люди любят упо-
треблять свинину в пищу. Производные свинины в 
различном приготовлении можно встретить почти в 
любом магазине, запретное украшают, придумывают 
разные способы приготовления, чтоб привлечь наше 
внимание, и те, кто хочет отведать такие кулинарные 
произведения, не задумывается о том, что это запре-
щено из заботы о нашем здоровье.


208
Советы
лучших
врачей
Аллах 

в Коране говорит (смысл): 
«Запрещены 
вам в пищу мертвечина, кровь и свинина» (сура «Маи-
дат», 3 аят). 
Запрет, возложенный более 14 веков назад на упо-
требление свинины, сегодня становится актуальным 
ввиду его непоправимого вреда здоровью, который 
все активнее доказывает наука. 
Почему нельзя есть свинину? Как производителя 
мяса и жира, свинью можно смело назвать биологиче-
ским чудом среди других домашних животных. Она 
в 4-5 раз продуктивнее чем другие домашние живот-
ные, так как переводит в пищевую продукцию до 35 
% валовой энергии корма, в то время, как птица – 5 %, 
молодняк крупного рогатого скота на откорме и овцы 
– всего 4 %.
В чем же мудрость такого запрета, ведь в Исламе 
нет ничего случайного, и всякий запрет связан с забо-
той о здоровье, имуществе, чести человека или обще-
ства в целом? Воздержание от употребления в пищу 
свинины – это проявление заботы о собственном здо-
ровье. Так как, будучи из всех домашних животных 
наиболее алчной и нечистоплотной, пожирающей 
все, включая экскременты, свинья является рассад-
ником вредных микробов и паразитов, а мясо этого 
животного может служить источником многих опас-
ных заболеваний.
Надо признать, что свинина и ее производные – 
один из наиболее потребляемых продуктов питания, 
причем издревле. У некоторых народов свинья счита-
лась священным животным. Известны народы, у ко-
торых женщины кормили грудью свиней и считали 
их членами семьи.


209
Советы
лучших
врачей
Однако «хорошие» отношения начали портить-
ся после того, как люди из-за потребления свинины 
в пищу начали заражаться различными болезнями, 
приводящими к тяжелым последствиям, вплоть до 
смертельных исходов.
Приводя здесь неполный список микробов и па-
разитов, содержащихся в свинине, а также болезней, 
которые они вызывают, необходимо подчеркнуть, что 
многие из них в настоящий момент являются неизле-
чимыми. Аскариды, свиной солитер, оспа, японский 
энцефалит-Б, эпидемический грипп, холера, бруцел-
лез, туберкулез, свиная рожа, трихинеллез.
Благодаря многочисленным исследованиям учё-
ных установлено, что при употреблении мяса не только 
домашней свиньи, но и кабана, происходит заражение 
человека таким тяжелым заболеванием, как трихинел-
лез. Возбудителем этой болезни является «трихинелла» 
(Trichinella spiralis) – паразит, живущий в организме 
свиней, содержащимся в мускульных тканях. При по-
падании в организм человека трихины проникают в 
сердечную мышцу и начинают размножаться в ней, 
представляя собой смертельную опасность. 
Очень важно знать, что возбудители данной болез-
ни – «трихинеллы», обитающие в свином мясе, весьма 
устойчивы к внешним воздействиям. Они выживают 
даже в замороженном мясе при температуре -10°С. 
Одно время считали, что трихинеллы погибают при 
температурах очень низких (-35°С) и очень высоких 
(+100°С). Однако современные исследования доказы-
вают, что такие рекомендации абсолютно неэффектив-
ны, так как личинки трихинелл в мясе уничтожить не-
возможно никаким способом. 


210
Советы
лучших
врачей
По официальным данным, только от свиного трихи-
неллеза в США ежегодно умирает свыше 30 000 человек. 
Помимо трихинелл в организме свиней живут и размно-
жаются вирусы. Вирус энцефалита (воспаление головно-
го мозга) передается человеку от свиньи через кровососу-
щих насекомых. Инфекционный вирусный энцефалит 
приводит к очень тяжелым осложнениям – судорогам 
мышц лица и конечностей, параличам, нарушениям гло-
тания, дыхания, потере сознания, расстройствам психи-
ки, а нередко и к смерти. Единственный способ уберечь-
ся – не есть свинину.
В результате исследований было установлено, что 
именно в силу высокого содержания антител, большо-
го числа гормонов роста, высокого уровня холестери-
на и липидов в свином мясе оно представляет реаль-
ную опасность для здоровья человека. 
Интересными являются исследования, касающиеся 
гидролиза свиного жира, его отложения и степени пере-
работки человеческим организмом. При потреблении 
мяса травоядных животных их жир подвергается гидро-
лизу и затем повторно синтезируется и откладывается в 
виде человеческого жира. Жир свинины не подвергает-
ся гидролизу и поэтому депонируется в жировой ткани 
человека как свиной жир, что сразу же выражается в 
увеличении массы тела и лишних килограммах, кото-
рые не уходят даже при длительных диетах.
Люди, употребляющие свинину, в большей степе-
ни страдают ожирением. Уровень холестерина в кро-
ви у них часто повышен, и они более подвержены ате-
росклерозу, следствием чего являются заболевания 
сердечно-сосудистой системы, нарушения мозгового 
кровообращения, ангиопатия нижних конечностей и 


211
Советы
лучших
врачей
т.д. Свинина трудно переваривается, что может слу-
жить причиной многих хронических заболеваний 
пищеварительного тракта. У тех, кто потребляет сви-
нину, также чаще наблюдаются гнойничковые пора-
жения кожи.
Утилизация этого жира затруднительна, и орга-
низм в случае необходимости, как энергетический 
материал начинает использовать глюкозу, предназна-
ченную для деятельности мозга, что приводит к ощу-
щению хронического голода. Создается порочный 
круг: при, казалось бы, достаточном количестве запа-
сов жира, человек, испытывая голод, постоянно что-
то жует, не испытывая при этом насыщения.
Самое высокое потребление свинины в мире, со-
гласно данным статистики, отмечено в США и Герма-
нии, и не удивительно, что именно в этих странах бо-
лее половины населения страдают от лишнего веса и 
ожирения. 
Весьма показателен факт, когда весной 1999 года в 
Малайзии разразилась эпидемия энцефалита с высо-
ким показателем смертности, вызванным употребле-
нием свинины. 
Современные исследования на клеточном и мо-
лекулярном уровнях доказали, что структура тканей 
свиньи очень схожа со структурой тканей человека. 
Большинство ученых считает, что в данном случае 
свинья выступает как посредник между человеком и 
птицами. Птицы же, являясь первоначально носите-
лями этой болезни, заражают свиней, иммунная си-
стема которых, борясь с нею, приводит к изменению 
вируса на генетическом уровне. 


212
Советы
лучших
врачей
Еще одной особенностью свиньи является край-
не слабая мочевыделительная система, поэтому моча 
остается в тканях. Именно поэтому среди употребля-
ющих свинину высок процент подагры.
В научной литературе имеются данные об экспе-
рименте над простейшими, которых насчитывается 
примерно 20-25 тысяч видов. Эксперимент состоял в 
том, что одними видами кормили других. Результат 
был поразительным: у простейшего, который съел 
простейший другой вид, появились наследственные 
признаки «собрата». Какой же вывод можно сделать 
из этого? Логика проста, а вывод однозначен – при-
знаки наследственности передались от одной особи 
к другой через поедание схожей особи. При этом хро-
мосомы передались через пищеварительный процесс 
путем освоения продукта питания. Как известно, дру-
гих процессов в организмах простейших не происхо-
дит. Позволим себе перенести модель эксперимента 
над простейшими организмами и взаимоотношения 
между ними на организмы со сложными системами, 
в частности, на человеческий и свиной организмы, 
и выдвинем гипотезу: «Человеку следует запретить 
себе употреблять в пищу свинину и трансплантиро-
вать свиные органы и ткани, поскольку не исключена 
опасность генной мутации».
Основание для такого видения – генетические ко-
ды человека и свиньи, как следует из многочисленных 
научных исследований, очень схожи. Американские 
ученые провели опыт, выделив из мышц чистых жи-
вотных и свиньи все субстанции, содержащиеся в мя-
се, и обработав ими посевы люпина. Результат опыта 
показал, что вытяжка из мяса чистого животного не 


213
Советы
лучших
врачей
тормозила рост посевов этого растения, а вытяжка из 
мяса свиньи, полученная той же технологией, оказа-
лась токсичной для посевов (Ян Шульц, Эдита Убергу-
бер «Лекарства из Божьей аптеки», МЧП «Анфас», Киев, 
1994, с.24). Запрет Аллаха 

для людей должен быть 
абсолютной истиной. Ведь могут же от непослушания 
и употребления запрещенной Им свинины произойти 
изменения в генетическом коде людей и непредвиден-
ные мутации. Человечеству этого не понять... И разве 
стоит разумному человеку рисковать жизнью ради ку-
сочка окорока, сосиски, колбасы из свинины?
Приведенные здесь и огромное количество дру-
гих научных фактов дают основания считать, что сви-
нина является весьма опасным продуктом. И вряд ли 
удовольствие от ее поедания может быть сопостави-
мо с колоссальным вредом, который она наносит здо-
ровью человека. 
В свинине содержится 450 видов болезнетворных 
микробов, 45 из них опасны для жизни. Только в США 
ежегодно от употребления свинины умирает свыше 
30 000 человек. 
Ученые Института патологии Вооруженных Сил 
США провели исследование образцов ткани эксгуми-
рованного трупа, покоившегося на кладбище на Аля-
ске с 1918 года, с целью выявления причин эпидемии 
гриппа, унесшей в начале века жизни 21 миллиона 
человек. Эксперты института патологии США доказа-
ли, что она имеет прямое отношение к так называе-
мому «свиному гриппу». Хотя в начале века эта форма 
вируса получила название «испанского гриппа», се-
годня есть все основания считать, что первоначально 
носителями данного вируса были свиньи.


214
Советы
лучших
врачей
Эпидемия «свиного гриппа», бушевавшая в 1918 
году, унесла в США 700 тысяч жизней. Войска США, 
мобилизованные для участия во второй мировой вой-
не, стали распространителями болезни за пределами 
страны. Носителями так называемых «азиатского» и 
«гонконгского» гриппа, эпидемии которых разрази-
лись в 1957 и 1968 годах и распространились по все-
му миру, первоначально также были свиньи.
Проблема смертности и инвалидности от употре-
бления свинины на Западе настолько остра, что в ря-
де европейских стран поднимался вопрос о законода-
тельном запрете на употребление свинины.


Драгоценное – значит 
полезное?



216
Советы
лучших
врачей


У
чёные нашли научное обоснование запрету, 
наложенному Исламом, на ношение золотых 
украшений для мужчин, и также выявили его полез-
ное свойство для женщин.
Согласно предписаниям Ислама, мужчинам же-
лательно носить серебряные кольца и запрещено 
носить золотые украшения, а женщинам же золотые 
украшения разрешены. Хадисы Пророка 

запреща-
ют ношение золота мужчинам, и разрешают – женщи-
нам. Недавно учёные дали этому положению научное 
объяснение. Некоторое время назад немецкие спе-
циалисты заявили, что постоянное ношение золотого 
обручального кольца может достаточно серьезно вли-
ять на наше здоровье, причем касается это исключи-
тельно мужчин.
Оказывается, всё дело во вреде, который нано-
сится организму золотыми украшениями, и, как ни 
странно, только мужскому организму – в отличие от 
женского организма, которому, как известно, оно 
приносит даже пользу. Учёные объясняют это тем, что 
гормональная и половая системы женского организ-
ма лучше защищены от внешних воздействий, а пото-
му окисляющийся драгоценный металл им не вредит. 


217
Советы
лучших
врачей
Дело в том, что со временем драгоценный металл 
начинает окисляться и выделять продукты химической 
реакции, которые оказывают влияние на мужские по-
ловые железы и могут даже приводить к расстройствам 
в сексуальной сфере. Оказалось, что нормальную рабо-
ту желез способны нарушить даже доли миллиграмма 
оксидов золота, независимо от его пробы.
Говоря о пользе золота для женщин, учёные 
утверждают, что золото, из которого принято делать 
обручальные кольца, оказывает специфическое тони-
зирующее воздействие на женский организм и акти-
визирует происходящие в нем процессы. 
Золотые украшения специалисты рекомендуют 
носить при астенизации нервной системы. Кроме то-
го, золото, благодаря его тонизирующему действию, 
очень подходит «дамам бальзаковского возраста» и 
лицам, страдающим заболеваниями сердца. Оно так-
же полезно гипертоникам, так как снижает артериаль-
ное давление, а вот серебро им носить нежелательно. 
Что же касается обручальных колец, то необходимо 
отметить, что они оказывают достаточно серьезное влия-
ние на наше здоровье, – говорят ученые. Помимо вредно-
го воздействия золотых обручальных колец на мужской 
организм, есть и другой механизм влияния обручально-
го кольца на здоровье. Известно, что в пальцах сосредо-
точено большое количество нервных окончаний и более 
400 активных точек на кисти руки, которые связаны с 
почками, печенью и сердцем. Естественно, что, надевая 
кольцо, мы физически воздействуем на передачу нерв-
ных импульсов и, так или иначе, влияем на своё состоя-
ние. В этом плане опасно носить тесные кольца. 


218
Советы
лучших
врачей
Вообще же ношение тесного, вызывающего дис-
комфорт кольца на указательном пальце может вы-
звать остеохондроз и радикулит. Неудачное укра-
шение среднего пальца может грозить человеку 
атеросклерозом и гипертонией, а перегрузка мизин-
ца ведёт к патологии двенадцатиперстной кишки. На 
практике врачи иногда сталкиваются со случаями, 
когда достаточно снять обручальное кольцо с пальца, 
чтобы человек навсегда расстался с головной болью 
и бессонницей. Потому, если ваши пальцы за время 
семейной жизни поправились, нужно обязательно 
растянуть украшение, и, конечно же – не забывайте 
снимать кольца на ночь. 
Итак, сегодня мы получили научное обоснование 
запретам Ислама, в которых учитывается реальная 
польза человеческому здоровью.


Топинамбур



220
Советы
лучших
врачей


Т
опинамбур, земляная груша, или подсолнеч-
ник клубненосный, клубненосное растение 
семейства сложноцветных, родственное подсолнеч-
нику, в диком виде прозрастает в Северной Америке, 
съедобен. Введено в культуру индейцами до появле-
ния там европейцев. Возделывается как ценное кор-
мовое, техническое и продовольственное растение.
Ценность представляют корневища топинамбура, 
которые идут в пищу людям, в корм скоту, на техниче-
скую переработку (спирт, фруктоза). Стебли и листья 
хорошо силосуются.
Клубни употребляются как в сыром виде, так и 
подвергаются термообработке. Жареный топинамбур 
на вкус напоминает сладкий жареный картофель. В 
отличии от картофеля, выкопанные корневища топи-
намбура долго не хранятся. Промороженные клубни 
приобретают сладкий вкус, так как при гидролитиче-
ском распаде инулина образуется фруктоза.
Из стеблей можно получить под прессом сладкий 
сок, годный для патоки. Растение высаживают в де-
коративных целях как зелёное заграждение, а также 


221
Советы
лучших
врачей
как кулисную культуру (для защиты посевов и поса-
док от северных ветров). В пчеловодстве используют 
как позднюю культуру, поддерживающую медосбор. 
Замечено, что клубни топинамбура (по 4-5 кг в день) 
увеличивают молочную продуктивность свиноматок, 
коровы заметно прибавляют удои, причём жирность 
молока повышается. При кормлении кур повышает-
ся яйценоскость, нестись они начинают на 2-3 недели 
раньше. Топинамбуром кормят также овец, коз и кро-
ликов. Особенно ценен как корм ранней весной.
Китайские врачеватели до сих пор рекомендуют 
съедать по одному клубню топинамбура в день при 
лихорадке, энтерите, дизентерии, воспалении слизи-
стой оболочки тонких кишок, а при переломах – при-
кладывать к месту перелома измельченные в кашицу 
свежие листья и стебель растения. 
Топинамбур содержит витамины группы В и С, 
соли железа, кальций, калий, натрий, магний, крем-
ний, фосфор, цинк марганец, хром, медь и, что осо-
бенно ценно, растительный инсулин, который пре-
красно усваивается человеческим организмом. 
Благодаря своему составу земляная груша помо-
гает работе сердечно-сосудистой системы при ги-
пертонии, аритмии, нарушении кровообращения, 
хорошо укрепляет нервную систему, особенно по-
сле длительных стрессов. Это прекрасное мочегон-
ное и слабительное средство. Его назначают для 
проведения сезонного (главным образом – осенне-
го) лечения и профилактики гастрита с повышен-
ной кислотностью. 


222
Советы
лучших
врачей
При лечении язвенной болезни желудка с повы-
шенной кислотностью желудочного сока рекоменду-
ется 1 ч. ложку зелени или измельченного корня то-
пинамбура залить стаканом кипятка и выпивать этот 
объем 4-5 раз в день за 15-20 минут до еды. 
Земляная груша помогает избавиться от тошноты 
и болей в области желудка и кишечника, а также от 
длительных, плохо поддающихся лечению запоров. 
Для этого лучше всего использовать сок, который сле-
дует употреблять по 1 ст. ложке 2-3 раза в день в про-
межутках между приемами пищи. 
Осенью и весной топинамбур просто необходимо 
ввести в свой рацион, так как в нем содержатся прак-
тически все необходимые для нормальной жизнедея-
тельности организма элементы и витамины. В этом 
случае вам будут не страшны зимние эпидемии грип-
па, а весной вы легко справитесь с такими традици-
онными сезонными недомоганиями, как авитаминоз 
и весенняя слабость. 
Систематическое употребление земляной груши 
предупреждает отложение солей, инфаркт, инсульт, 
оказывает общеукрепляющее действие на организм, 
а по некоторым данным, и препятствует развитию 
раковых заболеваний. Но особенно эффективен топи-
намбур при лечении сахарного диабета. 
Целебными качествами обладают все части рас-
тения: клубни, листья, стебли и цветы. Клубни топи-
намбура лучше употреблять в свежем (сыром) виде 
без соли и приправ 3 раза в день по 50 г за 30 минут до 
еды. При этом кожицу с клубней не снимают, а только 
тщательно моют клубни под струей прохладной воды.


Прополис



224
Советы
лучших
врачей


С
вященный Коран – это Откровение для каждо-
го, кто стал или хочет стать мусульманином. В 
этих Откровениях еще немало тайн, ключ для откры-
тия которых находится во власти истории и времени 
с позволения Всевышнего Аллаха. 
Сура «Пчела», аят 69 (смысл) – 
«...из тела пчелы вы-
ходят жидкости, разные по цвету, в которых лечение 
для людей»
. Не возможно усомниться в том, что речь 
идет о лечении для людей от всех болезней.
В этом аяте идет речь о жидкостях разного цве-
та, которые выделяются индивидуально организмом 
каждой пчелы в процессе переработки цветочного не-
ктара в мед. Таких жидкостей всего три:


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   28   29   30   31   32   33   34   35   ...   45




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет