Характеристика основных пребиотиков

Часть 3. Частные вопросы биотехнологии. Микробная биотехнология 
 
 
186
 
 
Чаще  всего  это  ди-  или  олигосахариды  –  например,  лактулоза  —
синтетический  дисахарид  или  фруктозилолигосахарид.  Эти  вещества  не 
разрушаются в организме человека, имеют сладкий вкус, безвредны. 
Например, 
пребиотик 
«ЖКТ-транзит», 
выпускаемый 
фармацевтической  компанией  «Эвалар»  в  виде  саше,  содержит 
олигофруктозиды, инулин, полисахарид из смолы акации, экстракт зеленого 
чая,  экстракт  артишока.  Пребиотик  «Хилак-форте»  представляет  собой 
концентрат  метаболитов  нескольких  микроорганизмов  (E. coli, 
Streptococcus faecalis, L. acidophilus, L. helveticus). 
Лактулоза (Lactulose) –  синтетический  дисахарид.  Под  влиянием 
средства  увеличивается  количество  лактобактерий,  что  приводит  к 
повышению  кислотности  в  просвете  толстого  кишечника;  наряду  с  этим 
увеличивается объем каловых масс и проявляется слабительный эффект без 
влияния  на  слизистую  оболочку  и  гладкую  мускулатуру  кишечника. 
Лактулоза  уменьшает  образование  и  всасывание  азотсодержащих 
токсичных  веществ  в  проксимальном  отделе  толстого  кишечника,  не 
уменьшает абсорбцию витаминов, не вызывает привыкания. Форма выпуска 
– сироп, состоящий из лактулозы, галактозы, лактозы. 
Пантотенат  кальция.  Утилизируется  бифидобактериями  и 
способствует увеличению их массы.  
Памба (парааминобензойная кислота). Способствует росту бифидо- и 
лактобактерий, кишечных палочек. Ингибитор фибринолиза. 
Лизоцим (Lysocim) –  мукополисахаридаза,  фермент  белковой 
природы. 
Оказывает 
бактериолитическое 
действие, 
разрушает 
полисахариды  микробной  клетки,  подавляет  рост  грамположительных 
бактерий,  стимулирует  неспецифическую  реактивность  организма, 
оказывает противовоспалительное и муколитическое действие. 
Нормофлор  –  кишечный  фитосорбент  (корни  аира,  трава  зверобоя, 
кипрея, лист подорожника, трава пустырника, яблочный пектинат). 
В  последнее  время  стали  выпускать  синбиотики.  Это  комплекс 
пробиотиков  с  пребиотическими  веществами  с  целью  создания  новых 
лекарственных  средств,  в  которых  живые  микроорганизмы  сочетаются  с 
субстратами, стимулирующими их рост. В составе таких средств пребиотик 
должен, не включаясь в метаболизм микроорганизмов, служить стартовым 
компонентом роста пробиотика. 

жүктеу/скачать 2,61 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: