Тәжірибе №1: қызылшаның жасуша мембранасына температураның әсерін байқау негізінде қызылша тілімдерін әр түрлі температурадағы құйылған колбаға салу
Мақсаты: қызылша тамыржемісі жасуша мембранасының өткізгіштігіне су темперасының әсерін зерттеу.
Гипотеза: егер қызылшаны суық суға салса, қызылша құрамындағы антоциан пигменті сақталады, жасуша мембранасы бұзылмайды. Егер қайнаған суға салса, мембранасы бұзылып, тосқауылдан өтуі жеңілдейді, антоциан сыртқа ағып кетеді
Құрал – жабдықтар: қызылша тілімдері, қайнаған су, ыстық су, бөлме температурасындағы су, салқын су, колба және кішкене қысқыш.
Жұмыс барысы:
Ыстық су
Қайнаған су
Бөлме темп.су
Салқын су
Нәтижесі (Не байқадың?)
Тәжірибе №2: плазмолиз және деплазмолиз. Плазмолиздің қарқындылығы мен деплазмолиздің басталу уақыты бойынша әртүрлі заттардың мембраналық өткізгіштігін бағалау. Ол үшін пияздың жұқа қабықшасынан микропрепарат дайындап, микроскоптан жасушаны қарау. Кейін жабындық шынының бір шетіне пипеткамен тұз ерітіндісін тамызу. Жасушадағы өзгерістің уақытын бақылау және процесті түсіндіру. Одан соң дистилденген су тамызып, сүзгіш қағазбен артық суды сіңіріп алу. Процесті қайта микроскоппен бақылау. Не байқалды?
Мақсаты: тірі өсімдік жасушаларында плазмолиз, деплазмолиз құбылысының жүретіндігіне көз жеткізу және физиологиялық процестің жүру жылдамдығын анықтау.
Құрал – жабдықтар: микроскоп, пияз, тұз ерітіндісі, дистилденген су
Жұмыс барысы: