Сабақтың басы
5 мин
|
Ұйымдастыру кезеңі:
Оқушылармен амандасу, түгендеу. Үй тапсырмасын тексеру
1-2 сұрақ 121 бет
Макроэлементтер –адам денесінің 0,005% құрайтын және бір тәуліктік мөлшері 200 мг асатын минералдық заттар.
Биогенді элементтер олар:
О-65 %,С-18 %,Н-10 %,N-3 %. Бұларды макроэлементтер немесе макронутриенттер деп атайды. Бұларды атау үшін CHNO акронимі пайдаланылады. Басқа макроэлементтерге: Са,Мg,Na,K,S,Cl,Zn
Микроэлементтер – топырақта, тау жыныстарында, қазба көмірлерде, табиғи және минералды суларда, организмдерде (аз мөлшерде 0,01 – 0,1% не одан төмен) кездесетін химиялық элементтер. Микроэлементтерге Al, Fe, Cu, Mn, Zn, Mo, Co, І, т.б. жатады. Олар бірқатар ферменттердің, витаминдердің, гормондардың, тыныс алу пигменттерінің құрамына кіреді.
2. Тағамның химиялық қүрамының өр түрлілігі адам денсаулы-ғының ең басты кепілі. Өйткені олар адам ағзасын қажетті био-лоиялық белсенді заттармен (витаминдермен) А, С, Д, Е, В1, В2, В6, В12, В15, В5, В3 (РР — никотин, қышқылы), инохин,холин, парааминобензой қышқыл (туберкулезді емдейді) қамтамасыз етеді. Адам ағзасына минералды элементтер-кальций (Са), фосфор (Р), темір (Ғе), кобальт (СО), қалайы (Zп), мыс (Си), мышьяк (Аs), Ванадий (В), йод (1), кремнезем (Sі), өте үлкен физиологиялық-биохимиялық роль атқарады.
|
|
|
Оқулық, жұмыс дәптері
Кітап, дәптер
|
Жаңа сабақты бекіту тапсырмалары
15 мин
|
1,126 бет
Белгісіз қосылыстың құрамында 4,6 г натрий, 0,2 г сутек, 2,4 г көміртек және 9,6 г оттек бар.Белгісіз қосылыстың формуласын анықтаңдар.
Дескриптор:
Белгісіз қосылыстың формуласын анықтайды.
Шешуі:
m(Na)=4.6г (Na)== 0,2/0,2=1
m(H)=0.2г (H)==0.2/0,2=1
m(C)=2.4г (C)==0.2/0,2=1
m(O)=9.6г (O)==0.6/0,2=3
NaaHbCcOd =?
|
