Ферменттердің активті орталығында реакцияласуға қабілеті

Ферменттердің активті орталығында реакцияласуға қабілеті

• 
  Цистеин, оның кұрамында сульфгидрильдік топ - SН бар;
  
• 
  Серин, оның құрамында гидроксильдік топ - ОН бар;
  
• 
  Гистидин, oның құрамында имидазол сақинасы бар;
  
• 
  Аспарагин қышқылы мен глутамин қышқылы, ол екеуінің құрамында екінші карбоксильдік топ - СООН бар;
  
• 
  Триптофан, құрамында индол сақинасы бар;
  
• 
  Гидрофобты амин қышқылдары, ондай амин қышқылдары құрамында субстраттың полярсыз учаскесіне жақын (туыс) гидрофобты (полярсыз) бүйір топтар болады.
  

VІ. Үйге тапсырма:

Ферменттердің бәсекелес және бәсекелес емес ингибирленуі.

жүктеу/скачать 45,62 Kb.

Достарыңызбен бөлісу: