Стве продуктов с применением методов биотехнологии
Самостоятельная работа обучающихся (СРО
жүктеу/скачать 1,32 Mb. Pdf көрінісі
|
|
5.2.4 Самостоятельная работа обучающихся (СРО ) № п/п Наименование раз- дела дисциплины Вид СРО Трудоемкость, час 1 семестр 1. Предмет биотехноло- гия Проработка материалов по конспекту лекций (тест, собеседование, кейс-задание) 2 Проработка материалов по учебникам (тест, собесе- дование, кейс-задание) 3 Подготовка к лабораторной работе (собеседование) 8 Подготовка к коллоквиуму (собеседование) 1 2. Прошлое и настоя- щее биотехнологии Проработка материалов по конспекту лекций (тест, собеседование) 1 Проработка материалов по учебникам (тест, собесе- дование) 2 Подготовка к коллоквиуму (собеседование) 1 3 Значение биотехно- логии в различных отраслях народного хозяйства Проработка материалов по конспекту лекций (тест, собеседование, кейс-задание) 3 Изучение материалов, изложенных в лекции, по учеб- никам (тест, собеседование, кейс-задание) 5,25 2 семестр 4 Теоретические осно- вы биотехнологиче- ских производств Проработка материалов по конспекту лекций (тест, собеседование, кейс-задание) 9 Проработка материалов по учебникам (тест, собесе- дование, кейс-задание) 17 Подготовка к коллоквиуму (собеседование) 9 Подготовка к лабораторной работе (собеседование) 18 6 Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины 6.1 Основная литература 1. Бурова, Т. Е. Введение в профессиональную деятельность. Пищевая биотех- нология : учебное пособие / Т. Е. Бурова. — Санкт-Петербург : Лань, 2021. — 160 с. — ISBN 978-5-8114-3169-4. — Текст : электронный // Лань : электронно- библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/169256. 2. Сапукова, А. Ч. Основы биотехнологии : учебно-методическое пособие / А. Ч. Сапукова, А. А. Магомедова, С. М. Мурсалов. — Махачкала : ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2020. — 98 с. — Текст : электронный // Лань : электронно- библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/159406 3. Кузнецова, Т. А. Морфология и физиология объектов биотехнологии : учебно- меодическое пособие / Т. А. Кузнецова. — Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2020. — 206 с. — ISBN 978-5-6043433-9-5. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/146837 4. Пак, И. В. Введение в биотехнологию : учебное пособие : [16+] / И. В. Пак, О. В. Трофимов, О. А. Величко ; Тюменский государственный университет. – 3- е изд., перераб. и доп. – Тюмень : Тюменский государственный университет, 2018. – 160 с. : ил. – Режим доступа: по подписке. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=567615 5. Голубцова, Ю. В. Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания : учеб- ное пособие / Ю. В. Голубцова, О. В. Кригер, А. Ю. Просеков. — Кемерово : КемГУ, 2017. — 111 с. — ISBN 979-5-89289-123-2. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/103935 . 6. Кузнецова, Т. А. Морфология и физиология объектов биотехнологии : учебно- меодическое пособие / Т. А. Кузнецова. — Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2020. — 206 с. — ISBN 978-5-6043433-9-5. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/146837. жүктеу/скачать 1,32 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|