*!Су мұздатқыштарын қолдануға болатын сұйықтықтың қайнау температурасы аспау

*Табиғи қосылыстар*2*37*3*

*арабиноза

#505
*!Кетоза болып табылады

*целлобиоза

#506
*!Альдопентоза болып табылады

#507
*!Дисахаридтердің гидролизі нәтижесінде түзіледі

*2 молекула карбон қышқылдары

#508
*!Энантиомерлерге жатады

*D-глюкоза мен L-фруктоза

#509
*!Глюкозаның циклды түрін бейнелейтін формула

*Колли
*+Хеуорс

#510
*!Моносахаридтердің бес мүшелі сақиналы түрі

*+фураноза

*глюкозид

#512
*!Моносахаридтерге тән сапалық реакция - бұл ... реакциясы

*ксантопротеин

#513
*!Тотықсыздандырмайтын дисахарид болып табылады

*фруктоза

#514
*!Тотықсыздандыратын дисахаридтерге жатады

*+лактоза

#515
*!Полисахаридтерге жатады

*галактоза

#516
*!Крахмалды сапалық анықтауға арналған реагент

*мыс гидроксиді

#517
*!Гликогеннің мономері болып табылады

*манноза
*глюкоза

#518
*!Гетерополисахарид болып табылады

*амилоза
*крахмал

#519
*!Галактозаның хиральды көміртек атомдарының саны

*1
*2

#520
*!Альдогексозаның изомерлер саны

#521
*!Рибозаның стереоизомерлер саны

*2
*4

#522
*!Пиранозада тұрақты конформация:

*жартылай кресло

#523
*!D-глюкоза мен α,D-глюкопираноза арасындағы болатаын изомерия түрі

*энантиомерия

#524
*!Крахмалдың ферменттік гидролизінің өнімі

*лактоза
*сахароза

*+көмірсу ерітінділерінің айналу бұрышының уақыт барысында өзгеруі

#526
*!Моносахаридтердің тотықсыздану өнімдері

*гидроксиқышқылдары

#527
*!Моносахаридтердің тотығуы нәтижесінде түзіледі

*алты атомды спирттер

#528
*!Глюкозаның бром суымен тотығу өнімі

*ксилит
*сорбит

#529
*!Альдозаны гликар қышқылына айналдыратын тотықтырғыш

#530
*!Қатаң емес жағдайда моносахаридтердің тотығуы нәтижесінде түзілетін қышқылдар

*урон
*карбон

#531
*!Қатаң жағдайда моносахаридтердің тотығуы нәтижесінде түзілетін қышқылдар

*урон
*карбон

#532
*!Глюкозаны күшті тотықтырғышпен тотықтырғанда түзілетін қышқыл

*глюкурон

#533
*!Глюкозаны, альдегид тобын қорғай отырып, тотықтырғанда түзілетін қышқыл

*+глюкурон

#534
*!Моносахаридтер спирттермен қышқылдық катализ қатысында әрекеттескенде түзіледі

*гидроксиқышқылдар

#535
*!Моносахаридтердің спирттік гидроксил топтары алкилгалогенидтермен әрекеттескенде түзіледі

*көп атомды спирттер

#536
*!Моносахаридтер карбон қышқылдардың ангидридтерімен ацилденгенде түзіледі

*көп атомды спирттер

#537
*!гликозидтік байланыс тән қосылыс

*гликоген

#538
*!Мальтоза гидролизденгенде түзіледі

*галактоза мен фруктоза

#539
*!Сахароза гидролизденгенде түзіледі

*галактоза мен фруктоза

#540
*!Целлюлозадағы моносахаридтердің арасындағы байланыс

*
*+

1. 
   Глюкозада хиральды көміртек атомдарының саны қанша?
   

2. 
   Кетогексозаның кеңістік изомерлерінің саны қанша?
   

1. 
   Глюкозаның эпимерлері
   

1. 
   дезоксирибоза
   
2. 
   **галактоза
   
3. 
   фруктоза
   
4. 
   манноза
   
5. 
   ксилоза
   
6. 
   рибоза
   

1. 
   Альдозаны гликар қышқылына айналдыратын қандай тотықтырғыш?
   

1. 
   мыс оксиді
   
2. 
   бром суы
   
3. 
   мыс сульфаты
   
4. 
   **азот қышқылы
   
5. 
   мыс гидроксиді
   

1. 
   Глюкозаны бром суымен тотықтырғанда қандай өнім түзіледі?
   

1. 
   глюкар қышқылы
   
2. 
   гликон қышқылы
   
3. 
   **глюкон қышқылы
   
4. 
   гиалурон қышқылы
   
5. 
   глюкурон қышқылы
   

6. 
   Формулаға қандай атау сәйкес келеді?
   

1. 
   пентан қышқылы
   
2. 
   гиалурон қышқылы
   
3. 
   маннурон қышқылы
   
4. 
   **глюкурон қышқылы
   
5. 
   галактурон қышқылы
   

7. 
   Циклді жартылай ацетальдің құрылымы қандай моносахаридтің оксо- формасына сәйкес келеді?
   

1. 
   D-галактоза
   
2. 
   D-фруктоза
   
3. 
   **D-манноза
   
4. 
   D-глюкоза
   
5. 
   D-ксилоза
   

8. 
   Циклді жартылай ацетальдің құрылымы қандай моносахаридтің оксо- формасына сәйкес келеді?
   

1. 
   D-манноза
   
2. 
   D-глюкоза
   
3. 
   D-фруктоза
   
4. 
   **D-галактоза
   
5. 
   D-глюкон қышқылы
   

9. 
   Циклді жартылай ацетальдің құрылымы қандай моносахаридке сәйкес келеді?
   

1. 
   **α-D-фруктофураноза
   
2. 
   β-D-галактофураноза
   
3. 
   β-D-фруктофураноза
   
4. 
   α-D-ксилофураноза
   
5. 
   β-D-рибофураноза
   

10. 
    Амилопектинмен салыстырғанда амилозадағы моносахаридті қалдықтар арасында қандай гликозидтік байланыс болмайды?
    

5) β - 1, 3

1. 
   Сахароза қандай моносахаридтердіңконденсациясы кезінде түзіледі?
   

1. 
   α-D-глюкопираноза + α- D-глюкопираноза
   
2. 
   α-D-глюкопираноза + β- D-глюкопираноза
   
3. 
   β-D-глюкопираноза + α- D-глюкопираноза
   
4. 
   **α-D-глюкопираноза + β- D-фруктофураноза
   
5. 
   β-D-галактопираноза + α- D- глюкопираноза
   

1. 
   β-D-галактопираноза + α- D- глюкопираноза
   
2. 
   **α-D-галактопираноза + α- D-глюкопираноза
   
3. 
   α-D-глюкопираноза + β- D-фруктофураноза
   
4. 
   α-D-глюкопираноза + β- D-глюкопираноза
   
5. 
   β-D-глюкопираноза + α- D-глюкопираноза 13.Реакция нәтижесіндеқандайөнімтүзіледі? D-фруктофураноза + этанол
   

1. 
   **этил-α-D-фруктофураноза
   
2. 
   этил-β-D-фруктофураноза
   
3. 
   этил-1,3,4,6-тетра-O-этилфуранозид
   
4. 
   этил-α-D және этил-β-D-фруктофуранозид
   
5. 
   1,3,4,6-тетра-O-этил-β-D-фруктофуранозид 14.Сахарозаны мальтозадан қандай реактивтің көмегімен ажыратуға болады?
   

1. 
   метилиодид
   
2. 
   диметилсульфат
   
3. 
   **Фелинг реактиві
   
4. 
   азотты қышқыл
   
5. 
   сірке ангидриді
   

15. 
    α-D-маннопиранозаға қатысты α-D-глюкопираноза қандай стереоизомер болып табылады?
    

1. 
   аномер
   
2. 
   **эпимер
   
3. 
   рацемат
   
4. 
   таутомер
   
5. 
   энантиомер
   

15. 
    Метил- α-D-глюкопиранозидтің қышқылды ортада гидролизденуі нәтижесінде қандай өнімдер түзіледі?
    

1. 
   **метанол және глюкоза
   
2. 
   метиламин және глюкоза
   
3. 
   метанол және метилглюкозид
   
4. 
   метан қышқылы және глюкоза
   
5. 
   метанол және глюкон қышқылы
   

15. 
    α-D-глюкопиранозаның екі қалдығынан тұратын және арасында
    

1. 
   целлобиоза
   
2. 
   **мальтоза
   
3. 
   сахароза
   
4. 
   амилоза
   
5. 
   лактоза
   

15. 
    Мальтоза гидролизденгенде қандай заттарға ыдырайды?
    

1. 
   глюкоза және манноза
   
2. 
   глюкоза және фруктоза
   
3. 
   галактоза және глюкоза
   
4. 
   галактоза және фруктоза
   
5. 
   **глюкозаның 2 молекуласы
   

15. 
    Лактоза гидролизденгенде қандай заттар түзіледі?
    

1. 
   глюкозаның 2 молекуласы
   
2. 
   галактоза және фруктоза
   
3. 
   **галактоза және глюкоза
   
4. 
   глюкоза және фруктоза
   
5. 
   глюкоза және манноза
   

15. 
    Сахароза гидролиз кезінде қандай моносахаридтерге ыдырайды?
    

1. 
   глюкозаның 2 молекуласы
   
2. 
   глюкоза, галактоза
   
3. 
   галактоза, манноза
   
4. 
   **глюкоза, фруктоза
   
5. 
   глюкоза, манноза
   

15. 
    Гиалурон қышқылының құрылымындағы дисахаридный фрагмент қандай компоненттерден тұрады?
    

1. 
   D-глюкуронқышқылы мен N-ацетил-D-маннозамин
   
2. 
   **D-глюкуронқышқылы менN-ацетил-D- глюкозамин
   
3. 
   D-галактуронқышқылы мен N-ацетил-D- глюкозамин
   
4. 
   D-глюкуронқышқылы менN-ацетил-D-галактозамин-6- сульфат
   
5. 
   D-глюкурон қышқылы менN-ацетил-D-галактозамин-4- сульфат
   

15. 
    Қышқылдық катализатор қатысында α-D- галактопиранозаға сусыз ортада этанолмен әсер еткенде қандай өнімдер түзіледі?
    

1. 
   **этил-α-D-галактопираноза
   
2. 
   этил-β-D-галактопираноза
   
3. 
   этил-1,3,4,6-тетра-O-этилпиранозид
   
4. 
   этил-α-D мен этил-β-D-галактопиранозид
   
5. 
   1,3,4,6-тетра-O-этил-β-D-галактопиранозид
   

15. 
    Моносахаридтер
    

1. 
   мальтоза
   
2. 
   сахароза
   
3. 
   **фруктоза
   
4. 
   крахмал
   
5. 
   **манноза
   
6. 
   гепарин
   

15. 
    Дисахаридтер
    

1. 
   рибоза
   
2. 
   амилоза
   
3. 
   гликоген
   
4. 
   **сахароза
   
5. 
   **мальтоза
   
6. 
   галактоза
   

15. 
    Пентоздар
    

1. 
   галактоза
   
2. 
   фруктоза
   
3. 
   глюкоза
   
4. 
   манноза
   
5. 
   **ксилоза
   
6. 
   **рибоза
   

15. 
    Полисахаридтер
    

1. 
   галактоза
   
2. 
   сахароза
   
3. 
   мальтоза
   
4. 
   **гликоген
   
5. 
   **амилоза
   
6. 
   лактоза
   

15. 
    Альдогексоздар
    

1. 
   дезоксирибоза
   
2. 
   **галактоза
   
3. 
   фруктоза
   
4. 
   **глюкоза
   
5. 
   **манноза
   
6. 
   рибоза
   

15. 
    Лактозаның қасиеттеріне сәйкес келеді
    

1. 
   екі глюкоза қалдықтарынантұрады
   
2. 
   α(1 → 2) гликозидтікбайланысы бар
   
3. 
   **β(1 → 4) гликозидтікбайланысы бар
   
4. 
   **галактоза және глюкоза қалдықтарынантұрады
   
5. 
   тотықсыздандыратын қасиетке ие емес
   
6. 
   сілтілікортада гидролиз реакциясынақатысады
   
7. 
   **цикло-оксо таутомерия түзетінқасиеттергеие
   

15. 
    D-галактозаның тотықсыздануынан қандай қосылыс түзіледі?
    

1. 
   рибит
   
2. 
   ксилит
   
3. 
   сорбит
   
4. 
   маннит
   
5. 
   **дульцит
   

15. 
    Сорбит төмендегі моносахаридтердің қайсысы тотықсызданғанда түзіледі?
    

1. 
   рибоза
   
2. 
   ксилоза
   
3. 
   манноза
   
4. 
   **глюкоза
   
5. 
   галактоза
   

7. 
   
   
   жүктеу/скачать 0,57 Mb.
   
   Достарыңызбен бөлісу: