Баќылау с±раќтары 1. Алынѓан нєтижелер сiз ‰шiн к‰тпеген болды ма? Неге?
2. Таѓам µнiмдерiнњ ќайсысында С витаминi кµп болады?
3. 4,1 кестеге ќарап зерттелген сусындардыњ ќайсысын С витаминiндегi тєулiктiк ќажеттiлiктi ќанаѓаттандыру ‰шiн iшкен абзал?
4. Зерттелген таѓамдардыњ ќайсысы темiрге ењ бай жєне ењ кедей болып келедi?
5. Қыздырѓаннан соњ ќ±рѓаќ µнiм ќ±рамында ќандай ќандай элементтердiњболуы м‰мкiн?
Қысқартылған сөздер ҚТЕ - қауіпсіздік техникасының ережелерін
БҰҰ - Біріккен Ұлттар Ұйымы
ШРК - шекті-рауалы концентрация
ШРМ - шекті рауалы мөлшері
ШРД - шекті рауалы деңгейлері
ШРКс – шаруашылық ауыз су мен мәдени-тұрмыстық
ШРКб.с- балық шаруашылығында қолданылатын суаттардың суындағы заттардың шекті рауалы концентрациясы, мг/л.
ОБҚ- оттекке биологиялық қажеттілік-
ОХҚ- оттекке химиялық қажеттілік
ЗЛК - зияндылықты лимиттеу көрсеткіші
ШРК мб.- елді мекеннің ауасындағы заттардың шекті рауалы максималды бір жолдық концентрациясы
ШРК от.- елді мекеннің ауасындағы улы заттардың шекті рауалы орташа тәуліктік концентрациясы
УРКт - уақытша рауалы концентрация
ШРКт- топырақтың егістік қабатындағы заттардың шекті рауалы концентрациясы
ШРК о- азық-түлік өнімдеріндегі заттардың концентрациясы.
Әдебиет 1 Алексеев С.В., Груздева Н.В., Муравьев А.Г., Гущина Э.В. Практикум по экологии: учебное пособие. – М. : АО «НДС», 1996. – 210 с.
2 Афанасьев Ю.А., Фомин С.А. Мониторинг и методы контроля ОС: учебное пособие в двух частях. – М. : Изд-во МНЭПУ, 1998. – 185 с.
3 Бурдин К.С. Основы биологического мониторинга. – М., 1988. – 168 с
4 Контроль химических и биологических параметров окружающей среды (Энциклопедия «Экометрия») / под ред. Л.К. Исаева. – СПб. : Крисмас +, 1998. – 250 с.
5 Пономаренко О.И., Сармурзина А.Г. Мониторинг и методы контроля окружающей среды: учебные пособие. ─ Алматы : Қазақ университеті, 1998. ─ 146 с