1.3 Мақта генотиптерінің тұқымдарын залалсыздандыру және in vitro культурасын алу Соңғы жылдары Қазақстанда ауылшаруашылық өндірісінің тиімділігін арттыруға арналған бірқатар жұмыстар бойынша зерттеулер жүргізіліп, олардың нәтижелері жарияланды. Соңғы жылдары экономикалық жағдай өзгерді; шаруашылықтардың, суармалы сумен қамтамасыз етілуі өсті, сатып алу бағасы, өндірісті басқару, ұйымдастыру және еңбекақы төлеу жақсарды, интеграциялық – тік және көлденең процестер тереңдей түсті. Мұның бәрі жаңа экономикалық және ұйымдастырушылық жағдайларда мақта шаруашылығының тиімділігін арттыру мәселесін зерттеуді қажет етеді. Осының бәрін ескере отырып, жұмыста мақсат қойылды – мақта шаруашылығының тиімділігін арттыру резервтерін ашу.
Мақта үшін селекция мен тұқым шаруашылығы үлкен рөл атқарады, бірақ іс жүзінде қарқынды мақта шаруашылығында тұқым, топырақ және егін егу сапалы түрде жүзеге асырылады [25].
Жоғары өнімділікке ие және аурулар мен зиянкестерге төзімді, сапалы талшыққа ие және елдің климатына бейімделген жаңа мақта сорттарының кең таралуы осы дақылдың өнімділігінің төмендеуіне себеп болады. Мақта тұқымын, әсіресе жұқа талшықты мақтаны өсіру айтарлықтай төмендеді.
Мамандандырылған тұқым шаруашылықтарының көпшілігі стандарттарға сәйкес келетін тұқым өсіре алмайды. Осы әдістердің арқасында сіз тұқымның өнгіштігін арттырып қана қоймай, осы негізде себу мөлшерін азайтып қана қоймай, өнімділікті арттырып, алынған өнімнің сапасын жақсартуға болады.
Өсімдіктердің оңтайлы тығыздығын алу үшін артық егу нормалары қолданылады. Оңтайлы өну жағдайында бұл шамадан тыс қалыңдауға және жұқаруға көп шығындар қажет етеді. Оларды егу үшін сапалы тұқым, дәл себу және тұқым себу мен өңдеудің прогрессивті әдістерін қолдану арқылы болдырмауға болады. Vippe деп аталатын проблемалар бойынша қолданыстағы ұсыныстар жиі қайшылықты және оларды қолдану әрдайым тұрақты оң нәтиже бермейді. Тұқымдарды дайындау мен өңдеудің кейбір әдістері қымбат жабдықты сатып алу қажеттілігімен байланысты немесе соңына дейін жұмыс істемейді (мысалы, электр сепарациясы), басқалары оң әсердің тұрақтылығымен ерекшеленбейді (жоғары кернеулі ток, гамма сәулелері, иондаушы және ультракүлгін сәулелермен әсер ету).
Мақтаның өнімділігін арттыруда тұқымның себу сапасы және оларды егуге дайындау тәсілдері маңызды рөл атқарады. Белгілі бір дайындық әдісі тұқымдарының егу құндылығын бағалау кезінде өну энергиясы мен зертханалық өну көрсеткіштерімен қатар олардың ісіну қабілеті бойынша сипаттамасы үлкен мәнге ие. Бұл әсіресе тұқым құрғақ себілген кезде дәл себу кезінде өте маңызды. Мақта тұқымдарының ісіну жылдамдығын зерттеу кезінде оларға судың түсуі әсер ету дәрежесімен тығыз байланысты екендігі анықталды.
П.М.Жуковский мен Н.К.Надеждин, сондай-ақ С. Орунов еңбектерінде ісінудің ең жақсы қарқынын, сондықтан жалаңаш тұқымдардың өнуін көрсетеді. Мақта тұқымындағы түктердің биологиялық маңызы туралы мәселе әлі күнге дейін ашылған жоқ. Талшықтар мен тіректер тұқымдарды желмен таратуға арналған құрал бола алмайды, өйткені олар соншалықты ауыр, сондықтан оларда желкенділік жоқ.
Кейбір зерттеушілер талшықтар мен ішектер қорғаныс рөлін атқарады деп санайды. Бұл болжамды Ф.М.Мауер ұстанды. Оның пікірінше, шамадан тыс ылғалмен, әсіресе төмен температурада, төменгі қабаттар кебу үшін жақсы жағдай жасайды және қолайлы жағдайлар пайда болғанға дейін тұқымның өнуін кешіктіреді. Кейінірек Мауер поддушканың негізгі биологиялық мақсаты котлетондар мен көшеттерді қабығынан бөлу процестерін жеңілдету деп мәлімдеді.
Судың тұқыммен сіңу жылдамдығын зерттеген Л.Ф.Колоярова мен А.А.Акмалходжаев 3 сағат ішінде жалаңаш тұқымдар өну мүмкін болатын шекке дейін ісінетінін атап өтті [26].
Ісіну қарқыны бойынша екінші орынды, олардың мәліметтеріне сәйкес, екі есе әр түрлі тұқымдар алады, үшіншісі – бір рет, екіншісі – гинделген: ылғалдың қажетті мөлшерін сіңіру үшін шамамен бір күн қажет.
А.К.Оружев пен М.Б.Кулиев жалаңаш тұқымдардың құлағанға қарағанда ісіну энергиясы көп екенін анықтады. Егер соңғысы алғашқы 4 сағат ішінде 100С температурада 29,14% суды сіңірсе, онда жалаңаштар – 37,64. Су температурасының жоғарылауымен төмендетілген және жалаңаш тұқымдардың ісіну қарқыны жеделдейді, бірақ артықшылығы жалаңаш күйінде қалады [27].
С.П.Коголовский мақта тұқымдарының ішкі үйкеліс коэффициентін трибометрде және табиғи беткейдің бұрышында анықтай отырып, жалаңаш тұқымдар өте жақсы төгілгенін анықтады. Қазіргі уақытта тұқымдарды бөлудің кең таралған әдістері химиялық және механикалық болып табылады. Химиялық делинтеризация Бейорганикалық қышқылдардың буларымен жүзеге асырылады: азот, күкірт және тұз [28].
Тұқым тұқымдарын азот қышқылымен бөлу әдісін Д.Д.Вердеровский зерттеді. Ол тұқымдарды делинттен босату жылдамдығы температураға байланысты екенін анықтады. Ол неғұрлым жоғары болса, линт соғұрлым тез бөлінеді. Автордың айтуынша, тұқымдарды азот қышқылымен өңдеген кезде олардың өну энергиясы мен өнгіштігі артады. Алайда, қышқылдың көп тұтынылуына байланысты (1 кг тұқымға 200 г), улы оксидтерді өңдеу кезінде разряд және технологиялық жабдықтың қышқылмен күшті жойылатын әрекеті нәтижесінде тұқым дайындаудың бұл әдісі эксперимент шеңберінен шықпады. Тұқымдарды концентрацияланған күкірт қышқылымен өңдеу әдісі перспективалы болып көрінді. Мақта тұқымынан күкірт қышқылының көмегімен су асты алынғаны туралы А.Вилькенс мақта тұқымын бөлу үшін күкірт қышқылын алғаш рет АҚШ-та XIX ғасырдың 80-ші жылдары профессор Тейлорда қолданған деп жазады [29].
Тұқымдарды алып тастау көшеттердің пайда болуын тездетуге және тұқым ағынын жақсартуға бағытталған. Мақта тұқымын күкірт қышқылымен өңдеудің тұқымның өнуі мен өнуін жақсартуға, өсімдіктердің гуммозбен ауыруының төмендеуіне және шитті мақтаның өнімділігін арттыруға оң әсерін көптеген отандық және шетелдік ғалымдар атап өтті. Алайда, азот қышқылымен емдеу сияқты, тұқымдарды күкірт қышқылымен өңдеу реактивтердің үлкен шығындарымен және технологиялық жабдықтың тез істен шығуымен байланысты болды. 30-шы, 40-шы жылдары бірқатар ғалымдар жасаған сутегі хлоридінің (тұз қышқылы) көмегімен популяцияны жою әрекеті азаптауды жақсы алып тастаса да, өңделген тұқымдардың өнгіштігін екі есе азайтты.
Аэрохимиялық тәсілмен делинтирленген тұқымдар залалсыздандырылу калибрлеу-сұрыптау машинасынан өтеді, ол себу фракциясын іріктейді (барлық тұқымдардың 70%-ға жуығы). Калибрленген және сұрыпталған тұқымдар 20сх дражировка машинасына түседі, онда олар жабысқақпен жабылады және тамыр шірігінен қорғайтын фунгицидтік препараттармен оралады. Тұқымдарды делинтерлеудің аэрохимиялық әдісі Өзбекстанда мақта шаруашылығында ең көп қолданылады. Механикалық жолмен делинтерлеу целлюлоза өнеркәсібі үшін шикізат ретінде техникалық тұқымдардан делинт алу мақсатында алғаш рет шетелде қолданылды. Біздің елде мұндай жұмыстар 1943 жылы жүзеге аса бастады.