Тема основы технологии продуктов общественного питания и специального назначения. Классификация продуктов общественного питания

Задания 4: Тесты для самопроверки

жүктеу/скачать 19,57 Kb. бет 3/3 Дата 06.01.2022 өлшемі 19,57 Kb. #14243

Бұл бет үшін навигация:

• Простые предложения в научном стиле
• Сложные построения,характерные для научного стиля, способствуют
• Синтаксические особенности научного стиля
• Для синтаксиса научного стиля речи характерно использования
• Задание 5. Напишите глоссарий по теме из 10 слов. Задание 6. Выпишите из текста основные определения Задание 6.
• Задание 7. Написать по 3 блюда из говядины , из баранины, из рыбы.

Задания 4: Тесты для самопроверки: Предложения внаучном стиле по цели высказывания почти всегда восклицательные; почти всегда вопросительные; почти всегда побудительные; почти всегда повествовательные; всегда разнообразные. Простые предложения в научном стиле изобилируют сравнительными оборотами; часто осложнены причастными и деепричастными оборотами; отличаются отсуствием обособленных определений; представляют собой пассивный оборот; насыщены фразеологическими оборотами. Сложные построения,характерные для научного стиля, способствуют передаче сложной системы научных понятий; привлечению внимания к излагаемому; выражению категории признаковости; уточнению мысли автора; введению нового сообщения. Синтаксические особенности научного стиля часто используется определенно-личные предложения; распространены назывные предложения; щироко используются однородные члены предложения; характерны распространенные обращения; частотны обобщающие слова, выраженные местоимением. Для синтаксиса научного стиля речи характерно использования сложных произведений; сложных местоимений; сложных умозаключений; сложных композиций; сложных построений. Задание 5. Напишите глоссарий по теме из 10 слов. Задание 6. Выпишите из текста основные определения Задание 6. Подставьте в предложение соответствующее нужное слово: Пищевая ценность — это комплексное свойство, объе­диняющее энергетическую, биологическую, физиологическую ценность, а также усвояемость, безопасность. Энергетическая ценность характеризуется количеством энергии, высвобождающейся из пищевых веществ в процессе их биологического окисления. Биологическая ценность определяется в основном каче­ством белков пищи — перевариваемостью и степенью сбалан­сированности аминокислотного состава. Задание 7. Написать по 3 блюда из говядины , из баранины, из рыбы. жүктеу/скачать 19,57 Kb. Достарыңызбен бөлісу: