Учебное пособие может быть предназначено не только для студентов-медиков, но также для студентов старших курсов медицинских учебных заведений, для врачей и исследователей. Пособие


превращение фенилаланина в тирозин, тирозина в диоксифенилаланин, диоксифенилаланин в норадреналин



бет86/159
Дата26.12.2023
өлшемі8,43 Mb.
#144230
түріУчебное пособие
1   ...   82   83   84   85   86   87   88   89   ...   159
Байланысты:
уч пос Витамины (оконч)

превращение фенилаланина в тирозин, тирозина в диоксифенилаланин, диоксифенилаланин в норадреналин. В гидроксилировании дофамина принимает участие допамин-β-гидроксилаза, которая является медь-содержащим ферментом, вовлеченным в синтез катехоламинов.

  • восстановление фолиевой кислоты в ТГФК, тем самым участвует в синтезе нуклеиновых кислот

  • гидроксилирование пролина и лизина при синтезе коллагена, являющегося компонентом межклеточного цемента, белкового матрикса костей и хрящей: гидрокислирование пролина осуществляется пролингидроксилазой (железо-содержащим ферментом) и с участием витамина С, Fe2+, α-кетоглутаровой кислоты и молекулярного кислорода:

    α-кетоглутарат + пролин + О2  сукцинат + пролин-ОН + СО2
    ОН группа гидроксипролина, формируя Н-О связи между цепями триплетной спирали коллагена, стабилизирует структуру зрелого коллагена. Пролингидроксилаза также необходима в образовании остеокальцина и С1q компонента комплемента.

    1. Аспартат-β-гидроксилаза (железо-содержащий фермент) необходима для постсинтетической модификации предшественника протеина С, который является витаминК-зависимой протеазой. Этот фермент гидролизует активированный V фактор свертывания крови

    2. аскорбиновая кислота нужна для всасывания железа из желудочно-кишечного тракта и образования тканевого ферритина. Аскорбиновая кислота способна восстанавливать ионы железа со степенью окисления 3+ до 2+, а также способствует отщеплению железа от ферритина (прооксидантный эффект) и высвобождению железа из связи с трансферрином, что облегчает поступление железа в ткани

    3. витамин С входит в состав двух ферментов (эпсилон-N-триметил-L-лизин-гидроксилазы и гамма-бутиробетаин гидроксилазы), необходимых для синтеза карнитина. Карнитин необходим для транспортировки жирных кислот в митохондрию для генерации АТФ.

    4. витамин С активно участвует в обезвреживании токсинов, антибиотиков и других чужеродных веществ, являясь компонентом оксигеназной системы. В этой системе витамин С играет роль прооксиданта, т.е. обеспечивает образование активных форм кислорода. Взаимодействие витамина С, Fe2+ и Cu2+ в присутствии перекиси водорода вызывает мощный прооксидантный эффект, поскольку образуется гидрокисльный радикал, инициирующий ПОЛ. Усиление этого действия витамина С приводит к нежелательным последствиям, особенно в условиях перегрузки организма железом

    5. витамин С занимает доминирующее положение в антиоксидантной защите, превосходя восстановленный глутатион, так как легко отдает 2Н, которые используются в реакциях обезвреживания свободных радикалов. Антиоксидантное действие витамина С заключается также в том, что он обезвреживает свободно-радикальную форму витамина Е – главного антиоксиданта тканей. Как антиоксидант витамин С защищает железо гемоглобина от окисления, поддерживает железо цитохрома Р450 в восстановленной форме. Таким образом, выраженный антиоксидантный эффект витамина С проявляется только при совместном применении этого витамина с витамином Е, поскольку витамин Е способен эффективно устранять свободные радикалы и их перекиси, образующиеся в реакциях Fe2+-аскорбатностимулируемого ПОЛ.

    6. Антиоксидантное действие витамина С используется в защите мозга при болезни Альцгеймера, хорее Гентингтона, паркинсонизме, синдроме Дауна и шизофрении (нейропротекторное действие). Показано, что при болезни Альцгеймера в сыворотке крови уменьшена концентрация этого витамина и это связано с тем, что аскорбиновая кислота активно используется мозгом больных в качестве антиоксиданта. Хотя это не означает, что витамин С может оказывать реабилитационный эффект при болезни Альцгеймера, так как любые другие антиоксиданты также играют роль в уменьшении окислительного стресса в мозге, имеющем место при этой патологии.

    аскорбат важен для β-клеток поджелудочной железы, отчасти из-за его антиоксидантных свойств (эти клетки, как правило, имеют низкий уровень антиоксидантных ферментов), а присутствие аскорбата необходимо для правильной секреции инсулина. Однако существует конкурентное ингибирование метаболизма аскорбиновой кислоты с глюкозой, поскольку они используют один и тот же транспортер. Поэтому применение больших доз витамина С в течение более недели может приводить к гипергликемии из-за нарушения выработки инсулина. Такая реакция происходит из-за конкурентного ингибирования витамина С с глюкозой в панкреатических островках. Таким образом, физиологические дозы витамина С или употребление продуктов, содержащих этот витамин оказывает защитное действие на островки Лангерганса поджелудочной железы, тогда как большие дозы синтетического витамина С могут вызвать временное состояние резистентности к инсулину, за счет увеличения уровня циркулирующей глюкозы и подавления секреции инсулина. Витамин С повышает уровень GLUT4, оказывая благоприятное действие при инсулиновой резистентности

    1. антиоксидантное действие пищевого витамина С лежит в основе его противораковой активности. Кроме этого витамин С непосредственно предотвращает нитрозаминовый канцерогенез (нитрозамины образуются в кислой среде желудка из нитритов и других аминосоединений пищи – см. ниже). Таким образом, витамин С препятствует развитию рака желудка и кишечника

    2. в присуствии избытка свободного железа (меди) синтетическая аскорбиновая кислота в малых дозах является про-оксидантом. Поэтому не рекомендуется применть аскорбиновую кислоту при уровне ферритина выше нормы. Аскорбиновая кислота снижает превращение металлов, таких как ионы меди (Cu2+) в медь (Cu1+) и ионов железа (Fe3+) в железо (Fe2+) при преобразовании из аскорбиновой кислоты в дегидроаскорбат. В ходе этой реакции может генерироваться супероксид и другие АФК.

    3. включается в дыхательную цепь митохондрий, являясь донором электронов для цитохрома с

    4. витамин стимулирует бактерицидную активность и миграцию нейтрофилов

    5. увеличивает выработку антител, особенно иммуноглобулинов класса А и М;

    6. усиливает синтез и освобождение интерферона, С3-компонента системы комплемента

    7. витамин С обладает антидепрессивным эффектом, связанным с калиевыми каналами. Известно, что блокирование калиевых каналов сопровождается антидепрессантным эффектом. Витамин C представляет собой синергист блокаторов калиевых каналов

    8. витамин С - активатор некоторых протеаз и каталазы

    9. аскорбиновая кислота активирует гексокиназу, что необходимо для нормального проникновения глюкозы в клетку, генезу гликогена в печени

    10. по некоторым данным витамин С служит коферментом катепсинов и печеночных эстераз





    Достарыңызбен бөлісу:
  • 1   ...   82   83   84   85   86   87   88   89   ...   159




    ©emirsaba.org 2024
    әкімшілігінің қараңыз

        Басты бет