В соответствии с указанной целью поставлены следующие задачи


Современное состояние организации производства и реализации молока в СПК «Красная Звезда»



бет8/19
Дата18.05.2022
өлшемі415,31 Kb.
#34970
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   19
Современное состояние организации производства и реализации молока в СПК «Красная Звезда»



3.1 Значение отрасли молочного скотоводства в экономике хозяйства

В предыдущем разделе было выявлено, что СПК «Красная Звезда» специализируется на производстве молока. Молоко является практически единственным видом товарной продукции, производимой в хозяйстве, от объемов производства и продажи которой всецело зависит финансово-экономическое состояние нашего предприятия (таблица 2.2.2.). Поэтому рассмотрим значение производства молока в экономике хозяйства. Для этого сравним размеры всего сельскохозяйственного производства с размерами производства молока (таблица 3.1.1).


Как свидетельствуют данные таблицы, в производстве молока занято около 40% основных работников предприятия, сюда вкладывается около 78% производственных затрат. Здесь производят в среднем за 5 лет 60% валовой продукции в сопоставимой оценке, от реализации молока хозяйство получает более 70% денежной выручки. Прибыль от реализации молока превышает прибыль в целом по хозяйству, то есть покрывает убытки от других видов деятельности. Рентабельность продаж молока превышает рентабельность продаж в целом по хозяйству в среднем за 5 лет на 12,8%, а за 2005 год – на 10,8%. Таким образом, производство молока играет важнейшую роль в экономике СПК «Красная Звезда» и без него хозяйство не смогло бы не только получать прибыль, а возможно, и существовать.

Таблица 3.1.1 – Значение производства молока в экономике СПК «Красная Звезда»



Показатели

В целом по хозяйству

В т. ч. производство молока

Удельный вес производства молока в экономике хозяйства

В среднем за 5 лет

2005 год

В среднем за 5 лет

2005 год

В среднем за 5 лет

2005 год

Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994 г., тыс. руб.

517

522

306

296

59,2

56,7

Основные производственные затраты, тыс. руб.

9244

11780

6486

9204

70,2

78,1

Затраты труда, тыс. чел.-ч.

159

156

65

63

40,9

40,4

Среднегодовое количество
работников, чел.

74

72

30

30

40,5

41,7

Фонд оплаты труда, тыс. руб.

2475

2649

1183

1282

47,8

48,4

Выручка от реализации
продукции, тыс. руб.

7125

8823

5248

6516

73,7

73,9

Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

6314

7548

4157

5111

65,8

67,7

Прибыль (убыток) от реализации, тыс. руб.

811

1275

1091

1405

134,5

110,2

Уровень рентабельности (убыточности), %

13,4

16,7

26,2

27,49









Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   19




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет