Когда насекомые садятся на растение, его листья выделяют энзимы хитоназу и хитиназу. С
помощью этих энзимов растение усваивает крохотное, но необходимое ему количество хитина
(около нанограмма) из лапок и тела насекомого. В свою очередь, усвоенный растениями хитин
оказывает влияние на тех животных, которые их съедают.
Обрабатывая поля ядохимикатами, предназначенными для борьбы с насекомыми, человек
прерывает эту цепочку жизни — и
вместо хитина растения впитывают ядовитые вещества,
наносящие вред людям. Более того, ядохимикаты убивают обитающие в почвах
микроорганизмы, питающие растения. После такой обработки в земле не живут даже
Достарыңызбен бөлісу: 
