Егер сұйық молекулаларының арасындағы әсерлесу күшінен сұйықтық молекулалары мен қатты дене молекулалары арасындағы әсерлесу күші үлкен болса, онда сұйықтық жұғады. Бет ойыс формада болады (ойыс мениск, яғни гидрофилді). Егер сұйықтық молекулаларының арасындағы әсерлесу күші сұйық молекулалары мен қатты дене молекулалары арасындағы әсерлесу күшінен үлкен болса, онда сұйықтық жұқпайды, сұйықтық дөңес формада (гидрофобты) болады.
