Тамақтану ғалымы
жүктеу/скачать 12,5 Kb.
|
|
Тамақтану туралы ғылымға отандық ғалымдардың көзқарасы Нутрициология -(грек тілінен аударғанда "тамақтану ғалымы ")тамақтанудың әртүрлі аспектілеріне қатысты мәселелер мен айналысатын ғылыми тәртіп: тағамның құрамы, тамақтану процесі,тағамның әртүрлі түрлерінің өзара әрекеттестігі, тағамның тағамға әсері. Тамақтану организмнің сыртқы ортамен жан-жақты байланысының көптеген түрлерінің бірі ретінде,зат алмасудың жалпы тізбегінде жетекші орын алады. Қоршаған ортадағы қолайсыз факторлардың 80% адамға тағам арқылы әсер ететіндігі анықталған.Дүние жүзіндегі жүктеу/скачать 12,5 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|