Характеристика. Номенклатура. Технологические схемы получения. Способы получения.
Получение ароматных вод перегонкой с водяным паром: закон Дальтона. Аппаратура.
Получение ароматных вод растворением. Оценка качества ароматных вод. Хранение.
Применение.
Тема 7. Экстракционные лекарственные препараты.
Лекция.
Экстракционные фитопрепараты. Определение. Характеристика и классификация по
степени очистки, по действующим веществам, по виду экстрагента,
консистенции, по
содержанию основных биологически активных комплексов. Лекарственное растительное
сырье-как система, содержащая комплекс веществ. Значение экстракционных препаратов.
Требования ГФ к экстракционным препаратам. Подготовка сырья для экстрагирования:
значение размера частиц и характера измельчения. Ситовой анализ,
пористость,
порозность, величина поверхности сырья,
коэффициент поглощения экстрагента сырьем и
др. Экстрагенты. Требования, предъявляемые к ним. Влияние экстрагирующей
способности, селективности, десорбции, полярности, вязкости, величины поверхностного
натяжения и реакции среды на скорость и полноту экстрагирования.
Классификация и
современный ассортимент экстрагентов (вода, этанол, хлороформ, ацетон и др.). Общая
характеристика массообменных процессов. Основные понятия. Механизм переноса массы.
Молекулярная диффузия. Законы диффузии (законы Фика). Коэффициенты молекулярной
диффузии.
Конвективная
диффузия,
коэффициент
конвективной
диффузии.
Диффузионный пограничный слой.
Достарыңызбен бөлісу: