Окислительно–восстановительные реакции альдегидов и кетонов.
Реакции горения.
И альдегиды, и кетоны горят с образованием углекислого газа и воды:
Аутоокисление альдегидов.
Альдегиды могут самопроизвольно окисляться кислородом воздуха. Такой процесс называется аутоокислением:
Окисление сильными окислителями в жидкой фазе в кислой среде.
Альдегиды можно окислить с помощью хромовой кислоты, например:
пропаналь пропановая кислота
Или перманганатом калия в кислой среде, например:
Или с помощью азотной кислоты:
1,4-бутандиаль 1,4-бутандиовая (янтарная)кислота
Окисление альдегидов в нейтральной среде.
Альдегиды легко окисляются гипохлоридами натрия и кальция до кислот:
Гидроксид меди (II) при комнатной температуре медленно окисляет альдегиды до карбоновых кислот, сам восстанвливаясь при этом до жёлтого гидроксида меди (I). Последний при нагревании до ≈ 70ОС разлагается на кирпично-красный оксид меди (I) и воду:
зеленовато-синий жёлтый
жёлтый кирпично-красный
Окисление альдегидов реактивом Толленса - реакция серебряного зеркала.
Гидроксид диамминсеребра – реактив Толленса легко при комнатной температуре окисляет альдегиды до аммонийных солей карбоновых кислот:
Если стенки стеклянного сосуда, в котором проводилась эта реакция обезжирена, например, действием щелочного раствора перманганата калия, то на стенке образуется зеркальный слой серебра. Поэтому реакция носит название «реакции серебряного зеркала».
Достарыңызбен бөлісу: |
