Қазақстан республикасы бiлiм және ғылым министрлiгi
жүктеу/скачать 11,32 Mb. Pdf көрінісі
|
| № 3 (106) 2015
297
поверхности в этом случае должна быть твердая соль. Если же соль вся пропитывалась, то шкуру снова засыпали солью, потом шкуру сворачивали в сверток, завязывали веревкой. Через пять дней сверток раскрывали, снова солили и сворачивали. Если шкура плохо просаливалась, то она могла запреть. Когда шкура прела, с нее сходил волос. Если это происходило, то шкуру вновь солили. В случае, когда отсутствовала соль, шкуры сушили. Но сушить их можно было только в тени, чтобы они хорошо проветривались [4, c.14]. Известный кожевенный мастер конца XIX в. М.Рылов отмечал, что самыми лучшими видами являются соленые кожи, мало распространенные среди русского населения. Этот вид обработки кожи все же в большей степени был распространен среди казахов. Когда на зиму солили мясо, одновременно засаливали и шкуру убитого животного, которую впоследствии обрабатывали и по- лучали кожу. М.Рылов писал: «Соление производилось двумя способами: соление под сушку – сла- босоление (сухосоление) с расходом соли от 3 до 6 ф. на кожу и соление в тузлук (мокросоление) с употреблением соли от 6 до 12 ф., в зависимости от размеров и плотности кожи». Таким образом, соль предохраняла кожи от разложения и порчи. Для соления кожи лучше использовать, по мнению М.Рылова, не хлористый натрий, т.е. поваренную соль, а сернокислый натрий (глауберову соль) [6,с.87]. Использовалась соль также при выделке сыромятных овчин. Вначале овчины замачивали в воде, чтобы легче было очистить от жира, крови и других примесей. 8–10 овчин привязывали к шесту, один конец которого заостряли. Этот кол с овчинами втыкали недалеко от берега в воду и оставляли на трое или четверо суток. По прошествии 4 дней в каждую овчину втирали по 2 фунта соли, складывали в четырехугольник и, укладывая один на другой по 4 штуки, оставляли на сутки. На другой день овчины проверяли, и если вся соль пропитывалась, то снова присыпали и вновь складывали по четыре, только при этом меняли местами. Ту же процедуру повторяли на третий день. На четвертые сутки с овчины скоблили оставшуюся соль и готовили ее к дублению. Из овчин шили, как правило, тулупы, но выделанные солью овчины без дубления были некачественны. Этот способ выделки овчин был прост и дешев. Но такие тулупы «зимой во время оттепелей сильно потеют, потому что соль, в них находящаяся, притягивает к себе много влаги из воздуха». Поэтому поверхность тулупов бывает сырой. Во время морозов такие овчины ссыхаются и трескаются. О выделке шкур писал знаменитый исследователь К.Дебу в своих произведениях: «Выделка шкур», «Выделка кожи при помощи красного дубления». Он перечисляет растения, кору, которых использовали часто при дублении кожи. Это были кора дуба, ивы, ели, ольхи, сосны и березы. Кроме того, при дублении применяли такие растения, как толокнянка, кермек, конский щавель и др. [7, с.25,88,89; 8, с.101]. И.В.Равинский, описывая выделку кож калмыками, отмечал, что из конских и воловьих шкур делали различные сосуды. Для этого сырые кожи варили до тех пор, пока шерсть не начинала облазить, скоблили с обеих сторон ножами до белизны и промывали водой. Потом в течение недели держали в подсоленном кислом молоке. Таким же образом выделывали кожи на сапоги. Из козлиных и бараньих шкур получали сафьян. Шкуры на 24 часа замачивали в воде, потом клали в известковую воду на 10 дней. Через 10 дней очищали кожу и снова замачивали в известковой воде на 4 недели. Затем замачивали последовательно в собачьем помете, пшеничных отрубях и медовом растворе. Когда кожи приобретали желтизну, их клали в кадку с чистой водой и разводили в ней полтора пуда соли и оставляли в рассоле на 5 дней. Через 5 дней готовили свежий раствор соленой воды, где на 6 ведер воды клали 2 пуда соли и оставляли в этом тузлуке кожи на 2 дня. Последним этапом была окрашивание готовой кожи. Сафьян промывали в чистой воде и вывешивали в тени, когда кожа подсыхала, ее гладили деревянным валиком. Кожа становилась мягкой и приобретала лоск [9, с.244,251]. Дороже стоили шкуры с хвостом и гривой. Конские, например, без хвоста и гривы стоили 4-5 руб. 50 коп., с хвостом и гривой – 5-6 руб. 50 коп. [10, л. 42]. Крестьянство, казачество, казахское население продавали скупщикам коровьи хвосты по цене 2 руб. за 100 штук. Из такого количества получали 30-35 фунтов волоса. В процессе обработки кожи на кожевенных заводах получали волос и шерсть, которые промывались, как правило, в близлежащих водоемах. После просушки и упаковки этот вид продукции кожевенных заведений поступал как на удовлетворение местных потребностей, так и вывозился за пределы региона. Волос использовался при изготовлении мебели, для набивания матрацев, подушек, одеял. |