Қазақстан Республикасының электронды нысандағы нормативтік құқықтық
жүктеу/скачать 1,85 Mb. Pdf көрінісі
|
174920 kaz 20230606
| Тексеру парағы
Қазақстан Республикасы Кәсіпкерлік кодексінің 138 және 139-баптарына сәйкес халықтың санитариялық-эпидемиологиялық саламаттылығы саласында көліктегі (теміржол, әуе, су және автомобиль) қоғамдық тамақтану объектілеріне, борттық тамақтану объектілеріне қатысты__________________________________________ бақылау және қадағалау субъектілерінің (объектілерінің) біртекті тобының атауы Тексеруді/ бақылау және қадағалау субъектісіне (объектісіне) бару арқылы профилактикалық бақылауды тағайындаған мемлекеттік орган ____________ ___ _________________________________________________________________ _____ Тексеруді/ бақылау және қадағалау субъектісіне (объектісіне) бару арқылы профилактикалық бақылауды тағайындау туралы акт ______ ____________ №, күні Бақылау және қадағалау субъектісінің (объектісінің) атауы ___________ _______ _____________________________________________________________________ Бақылау және қадағалау субъектісінің (объектісінің) (жеке сәйкестендіру нөмірі), бизнес-сәйкестендіру нөмірі _____________________________ _______________ ____________________________________________ _________________________ Орналасқан жерінің мекенжайы _________________________________________ № Талаптар тізбесі Талап- тарға сәйкес келеді Талап- тарға сәйкес келмейді 1 2 3 4 1 Инсинераторлардың (инсинератор-қазандықтардың) болуы және жарамдылығы немесе кемеден тыс су қорғау қабылдау пункттеріне кәдеге жарату үшін қалдықтарды беру туралы құжаттардың болуы 2 Барлық үй-жайлардың төбелерінде, қабырғаларында және едендерінде зең саңырауқұлақтарының за- қымдану белгілері мен ақауларының болмауы 3 Технологиялық, өндірістік жабдықтың және санитариялық-техникалық құралдардың ақаусыздығы 4 Шикі және дайын тамақ өнімдерін сақтау, тасымалдау, өлшеп-орау, өткізу кезінде тауарлық көршіле- стігін сақтау 5 Технологиялық процестердің бірізділігі мен ағымдылығын сақтауды қамтамасыз етеді (жабдықты ор- наластыру, өндірістік үй-жайлардың орналасуы) 6 Қойма үй-жайларында, тоңазытқыш камераларында тамақ өнімдерін сақтауға арналған стеллаждар- дың, тауар қойғыштардың, тұғырықтардың болуы 7 Цех ішіндегі жабдықтың, мүкәммалдың (бөлшектеу мүкәммалын қоса алғанда), ыдыстың, цех ішін- дегі көп айналымды қаптаманың (ыдыстың), ыдыстардың таңбалануының болуы, сақтау және мақса- ты бойынша пайдалану қағидаларын сақтау 8 Дайын өнімді жіберу кезінде өнімнің өңдеу уақыты мен күнін, жарамдылық мерзімін, сақтау шартта- ры мен өнімнің қадағалануын қамтамасыз ететін құжаттарды көрсете отырып таңбалаудың болуы 9 Дайындалған уақыты мен күнін, сақтау шарттарын (температура, ауаның салыстырмалы ылғалдылы- ғы) және өнімнің жарамдылық мерзімін көрсете отырып, тез бұзылатын тамақ өнімдерінің тауарға ілеспе құжаттамасының болуы 10 Санитариялық қағидалармен сатуға рұқсат етілмейтін азық-түлік шикізатының, тамақ өнімдерінің, дайын тағамдардың болмауы 11 Редакциялау күні 03.04.2023 Сақтау күні 06.06.2023 Дата редакции 03.04.2023 Дата скачивания 06.06.2023 Қазақстан Республикасының электронды нысандағы нормативтік құқықтық актілердің эталонды бақылау банкі Эталонный контрольный банк нормативных правовых актов Республики Казахстан в электронном виде Салқын тағамдарды және кондитерлік өнімдерді дайындауға арналған цехтарда бактерицидтік шам- дардың болуы және жарамдылығы 12 Қол жууға арналған заттардың, бір рет қолданылатын ораламдардың немесе электр орамалдардың болуы 13 Арнайы киімді орталықтандырылған жуу және дезинфекциялау ұйымдастыру Лауазымды адам (-дар) ________________________________ _____________ лауазымы қолы ____________________________________________________ __ ____________ тегі, аты, әкесінің аты (бар болған жағдайда) Бақылау және қадағалау субъектісінің басшысы _______ __________________ лауазымы қолы ___________________________________ _________ ___________ тегі, аты, әкесінің аты (бар болған жағдайда) Редакциялау күні 03.04.2023 Сақтау күні 06.06.2023 Дата редакции 03.04.2023 Дата скачивания 06.06.2023 Қазақстан Республикасының электронды нысандағы нормативтік құқықтық актілердің эталонды бақылау банкі Эталонный контрольный банк нормативных правовых актов Республики Казахстан в электронном виде бірлескен бұйрыққа 23-қосымша жүктеу/скачать 1,85 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|