33
2-сурет. Інжугүл мен жатаған қазтабанның тамырсабақтары (1); қосалқы тамырлар
(2).
Түйнек – сабақтың түп жағындағы жер асты қолтық бүршіктен дамитын өркеннің
ұшындағы бүршік. Бүршік білеуленіп, жуандап өсіп түйнекке айналады. Түйнектің бүршік
қолтығында түссіз жетілмеген жапырақтары майда қабыршақ тәрізді. Жетілмеген
жапырағының қурап түсіп қалғандағы ізін
көзше дейді. Түйнектегі бүршіктер
сабақтағы
сияқты кезектесіп орналасады. Түйнектің жер асты өркенге жалғасқан жерін –
негізі, оған
қарама-қарсы жағын
төбесі дейді. Жапырақ ізі (көзшесі) мен бүршіктер
төбе жағында
жиірек орналасады.
Түйнектің сыртын тоз қабық қаптайды. Картоп өсімдігінің түбіне топырақты
неғұрлым
көбірек үйіп түптесе, соғұрлым түйнектер көбірек түзіледі.
Картопты көбінесе түйнектері арқылы көбейтеді. Түйнектен жер үсті өркендері дамиды.
Уақыты жеткенде гүлдеп жеміс түзіледі. Жемістерінің үлкендігі шиедей,
жидек жеміс деп
аталады. Картоп жемісі – жидек жеміс, жер асты түйнегі түрін өзгерткен өркен.
Жер асты
түйнекке жер алмұрты (топинамбур) жатады.
Достарыңызбен бөлісу: 
