«бастау бизнес» жобасы аясында кәсіпкерлік
жүктеу/скачать 9,76 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- 2. Гольштин-фриз қара ала сиыры
- 3. Қырдың қызыл сиыры
| СҮТТІ СИЫРЛАР:
1. Қар-ала. Ол бұрынғы КСРО республикаларындағы жергілікті сиырлармен голланд қара ала малымен селекциялық будандастыру нәтижесінде шықты. Кәдімгі шаруа қожалықтарында осы тұқымның сиырлары майлылығы 4%-ға дейін 3000- 3500 кг сүт береді. Олардан асыл тұқымды мал шаруашылықтары 8000 кг-ға дейін сүт алады. Қара ала сиырдан туған бұзаулардың салмағы 37 кг дейін, ал бұқашықтардың салмағы 42 кг дейін болады. Олар қоректенгенді жақсы көреді, сондықтан олардың күнделікті салмағы күніне 600-800 грамм шамасында қосып отырады. Төлдерді қарқынды түрде қоректендіріп отырса, олар күніне 1000 граммға дейін қоса ала- ды. Бір жарым жасқа жетпей, 15 айға дейін тез өсіп келе жатқандар қазірдің өзінде 420 кг-нан асады. Ең ірілерінің салмағы 480 кг-ға дейін жетеді. Аймақтық тұқым түріне қарамастан, қара ала бұқалардың салмағы 900 кг-нан кем болатыны аз, ал кейде тоннадан асады. Ересек сиыр да өте ірі болып келеді, оның массасы жарты тоннадан 650 кг-ға дейін жетеді. Мұндай малдарды сойған- нан кейінгі түсім 50-60%-ды құрайды. 2. Гольштин-фриз қара ала сиыры Гольштин-фриз тұқымын қалыптастыру Американы игерген жылдары басталды. 18-19 ғасырда Канада мен АҚШ-та Фрисляндия провинциясынан қара ала тұқым- ды Голланд малы әкелінді. Атының екінші бөлігінің қойылуы Германияның солтүсті- гінде Еуропалық Шлезвинг-Гольштейн портына жіберілуіне байланысты болды. Бұл тұқымның желіні үлкен тостаған пішіндес немесе астау тәрізді, 9000 кг. ар- тық сүт береді және күніне екі рет саууға болады. Сиырлардың тірі салмағы ша- мамен 700 килограмм, ал бұқаның салмағы 1000 кг-нан асады. Бойының биіктігі – 140-145 см. 3. Қырдың қызыл сиыры Қырдың қызыл сиыры Қазақстанда саны жағынан екінші орын алады. Негізінен Солтүстік Қазақстан, Қостанай, Ақмола облыстарында өсіріледі. Сүт беруі – 2000 кг-ден 4500 кг. дейін, майлылығы 3,6-3,8%. жүктеу/скачать 9,76 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|