ОСӨЖ арналған тапсырма: 2,3-дигидроксибутандикарбон (шарап) қышқылының барлық стереоизомерлері үшін проекциялық Фишер формуласын жазыңыз. Олардың бәрі оптикалық белсенді бола ма?
Гликоль, сүт, алма, лимон, жүзім, глиокси, пировиноградной, салицил, галловой қышқылдарының және ацетосірке эфирінің құрылымдық формулаларын және номенклатурасын жазыңыз.
2-оксопентандикарбон (-кетоглутар) қышқылының қай карбоксил тобы жеңіл декарбоксилденеді, неге? Бұл реакцияны жазыңыз және реакция өнімін атаңыз.
Келесі схема бойынша реакцияларды жазыңыз: этаноламинхолинацетилхолин. Реакция типін анықтаңыз.
Қышқылдығын салыстырыңыз: май, α-, β- және γ- гидроксимай қышқылы.
Сүт қышқылынан кальций лактатының және кальйи гидроксидінің түзілу реакцияларын жазыңыз.
2-гидрокси-2-метилбутан қышқылына күкірт қышқылымен әсер еткенде қандай карбонильді қосылыстар түзіледі.
п-Гидроксибензой қышқылының калий гидроксидінің артық мөлшерімен әрекеттесу реакциясын жазыңыз.
ОСӨЖ-ді бақылау:кеңес беру кезеңінде кері байланыс түрінде. СӨЖ арналған тапсырма: Spatial structure of organic compounds (тапсырманы ағылшын тілінде орындаймыз).
Optical isomerism. Asymmetric carbon atom. Optical activity. The configuration standard is glycerin aldehyde. Stereoisomers with one and several centers of chirality. D and L rows. Enantiomers. Diastereomers. Racemate.
Amino alcohols: ethanolamine, choline, acetylcholine, their biological significance as neurotransmitters.
Aminophenols. Dopamine, norepinephrine, adrenaline are biogenic amines, their biological significance as hormones.
Hydroxyacids: glycolic, lactic, malic, tartaric and citric acids.
Aldehyde and keto acids (oxo acids): glyoxylic, pyruvic, acetoacetic, oxaloacetic, α-ketoglutaric acid. Keto-enol tautomerism on the example of acetoacetic ester.
Phenolic acids: salicylic, acetylsalicylic, para-aminosalicylic acid - as medicines.
Write the reactions: 1) oxidation of lactic acid with NAD+; 2) recovery of oxaloacetic acid with NADH2. What are the reaction products obtained?.
Which of carboxylic groups of 2-oxopentanedioic (α-ketoglutaric) acid could be easier decarboxylated and why? Write this reaction and name the reaction product.
Write the keto-enol tautomerism equilibrium of ethyl acetoacetic acid (3-oxobutanoic acid). Which of the tautomeric forms of acetoacetic acid could react with bromine water? Write the reaction.
Write aldol condensation reaction of oxaloacetic (oxobutanedioic) acid with acetyl coenzyme A.
Write the reactions of salicylic acid derivatives formation: (a) methyl salicylate; (b) sodium salicylate; (c) phenyl salicylate; (d) acetylsalicylic acid. What reagents should be used for these reactions?