Мороженое страчателла с малиной
Ингредиенты:
1 замороженный порезанный банан
горсть замороженной малины
23 кусочка шоколадной плитки с 8592% какао (по желанию можно добавить орехи)
Способ приготовления:
1. Достаньте фрукты из морозильника и подождите 510 минут, пока они не подтают.
2. Положите фрукты в мощный миксер и измельчите до состояния крема.
3. Нарежьте шоколадную стружку, еще раз смешайте, и приятного аппетита!
Йогуртовое мороженое страчателла
Ингредиенты:
1 кокосовый (растительный) йогурт или греческий йогурт
23 кусочка шоколада с 8592% какао
1 ст. л. кокосового масла (по желанию)
Способ приготовления:
1. Положите йогурт в миску и поместите в морозильник на 1015 минут (не дожидаясь полной заморозки).
2. Тем временем растопите шоколад с кокосовым маслом в микроволновой печи в течение 1,5 минут или в кастрюльке на огне.
3. Достаньте йогурт из морозильника и полейте его шоколадом (он затвердеет через 30 секунд, если же нет, поместите на несколько минут в морозильник) и подавайте на стол!
Мороженое с красными фруктами
Ингредиенты:
2 горсти малины
2 спелых банана
5 кусочков шоколада с 85% какао
1 ч. л. кокосового масла (по желанию, однако оливковое не подходит)
горсть нарезанного фундука (по желанию) для украшения
Способ приготовления:
1. Взбейте выбранные фрукты.
2. Вылейте смесь в форму, поместите в морозильник и подождите около 4 часов.
3. Нарежьте орехи.
4. После замораживания растопите шоколад с кокосовым маслом в микроволновой печи в течение 12 минут и перемешайте, чтобы получилась жидкость.
5. Добавьте замороженное мороженое в расплавленный шоколад, добавьте орехи, подождите 30 секунд, пока не затвердеет, и подавайте на стол!
Формы по возможности силиконовые.
Достарыңызбен бөлісу: |
