Бөж тақырыбы: Адам тініндегі негізгі көмірсулар және оның биологиялық мәні
жүктеу/скачать 1,88 Mb.
|
Биохимия9
- Бұл бет үшін навигация:
- 2.4 Көмірсулардың АІЖ қорытылуы мен сіңірілуі
- 2.5 Аэробты, анаэробты гликолиз, биологиялық маңызы
Көмірсудың ауыз қуысында ыдырауыАуыз қуысында тағам сілекеймен ылғалдана отырып шайнау нәтижесінде ұсақтанады. Сілекей 99% судан тұрады және рН 6,8 тең. Сілекейде гидролиздеуші фермент альфа амилаза бар. Көмірсулардың 2.4 Көмірсулардың АІЖ қорытылуы мен сіңірілуі2.4 Көмірсулардың АІЖ қорытылуы мен сіңірілуі2.4 Көмірсулардың АІЖ қорытылуы мен сіңірілуі2.5 Аэробты, анаэробты гликолиз, биологиялық маңызы2.5 Аэробты, анаэробты гликолиз, биологиялық маңызыГликолиз - бұл митохондриядан тыс цитозолда энергия көзі ретінде глюкозаны қолданатын АТФ түзілуінің алғашқы сатысы. Ол аэробты және анаэробты ортада кездеседі және оттегі болмаған жағдайда АТФ түзе алатын жалғыз жол. Сондықтан оны прокариоттар, эритроциттер тәрізді жасушалар сияқты организмде және гипоксидті ортада, мысалы, митохондрия жетіспейтін бұлшықет тінінде немесе ишемиялық тіндерде тез байқауға болады. Гликолиз процесін жүретін ортаның оттегіне байланысты аэробты немесе анаэробты гликолиз деп бөлуге болады. Алайда, екі процесте де бастапқы көзі глюкоза, ал түпкілікті өнім пируват болып табылады. Аэробты гликолиз - бұл цитозолда оттегі болған кезде пайда болатын гликолитикалық жол. Анаэробты гликолизбен салыстырғанда бұл жол әлдеқайда тиімді және глюкоза молекуласына көбірек АТФ шығарады. Аэробты гликолизде ақырғы өнім, пируват лимон қышқылы циклін бастау үшін митохондрияға өтеді. Сондықтан аэробты гликолиздің түпкі өнімі - 34 АТФ молекуласы, су және көмірқышқыл газы. 2.5 Аэробты, анаэробты гликолиз, биологиялық маңызыАнаэробты гликолиз цитоплазмада жасуша оттегімен айналатын немесе митохондрия болмаған кезде жүреді. Бұл жағдайда NADH пируватты лактатқа айналдыру арқылы цитозолдағы NAD + дейін тотығады. Анаэробты гликолиз бір глюкоза молекуласынан (2 лактат + 2 ATP + 2 H2O + 2 H +) шығады. Аэробты гликолизден айырмашылығы анаэробты гликолиз лактатты шығарады, ол рН төмендетеді және ферменттерді белсенді етпейді. Аэробты және анаэробты гликолиздің айырмашылығы неде? • Аэробты гликолиз оттегіге бай ортада жүреді, ал анаэробты гликолиз оттегі жетіспейтін ортада жүреді. • Аэробты гликолиз анаэробты гликолизге қарағанда тиімдірек; демек, анаэробты гликолизге қарағанда үлкен мөлшерде АТФ шығарады. • Аэробты гликолиз тек эукариоттарда болады, ал анаэробты гликолиз прокариоттарда да, эукариоттарда да болады. жүктеу/скачать 1,88 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|