Бурибекова Асемай Налихановна Пән/Сынып: Химия, 9 сынып Қай аптаның нешінші сабағы ІІІ тоқсан. 8- сабақ

Тамақтану сауаттылығының бес негізі

жүктеу/скачать 1,07 Mb. бет 3/4 Дата 08.03.2023 өлшемі 1,07 Mb. #72522 түрі Сабақ

Бұл бет үшін навигация:

• Бекіту тапсырмалары

Тамақтану сауаттылығының бес негізі Тамақ құрамында негізгі қоректік заттардың болуы (нәруыз, май, көмірсу) Тамақ рационында қосымша заттардың болуы (витаминдер, микроэлемент) Тамақ нәрлігі адам жасына, денсаулық күйіне, табиғат климатына байланысты Тәулік бойынша тамақтану тәртібінің мөлшерін сақтау Тамақтанудың санитарлық – гигиеналық нормаға сай болуы Бекіту тапсырмалары №1 тапсырма. Адам ағзасындағы мөлшері 1%-дан аз болатын химиялық элементтерді атаңыз және маңызын сипаттап, кестені толтырыңыз. Микроэлементтің атауы Ағзаға түсу көзі Ағза үшін маңызы Жетіспеушілік белгілері Дұрыс жауап: Микроэлементтің атауы Ағзаға түсу көзі Ағза үшін маңызы Жетіспеушілік белгілері І (йод) Ас тұзы Қалқанша безі мен гипофиздің жұмысы Қалқанша бездің жұмысының бұзылуы, метабализмнің баяулауы №2 тапсырма Микроэлемент, макроэлемент атауын және оның ағзадағы биологиялық қызметін сәйкестендіріңдер Темір Өмірлік маңызы бар элемент, қалқанша безде жиналады, тапшылық сезілсе түрлі ауруларға шалдықтырады, яғни шаршау, түрлі жұқпалы ауруларды тез қабылдағыштық, белсіздік және ақыл – ой кемістігіне әкеледі. йод Жасушада осмос қысымын тұрақтандырады, қышқыл-сілтілі балансты реттейді, жүйке талшықтарының бойымен импульстардың жақсы жүруін реттейді Фосфор Жасушаларда газ алмасуға қажетті нәруыз -гемоглобиннің құрамына кіретін микроэлемент натрий Академик Ферсман бұл элементті- «өмір және ой элементі»деп атаған. Ағза бұлшық еті жиырылуына қажетті, мида, бауырда, бүйректе және басқа мүшелерінде жүретін биохимиялық үрдістерді қуаттандыратын АТФ қосылысының құрамына кіреді Дұрыс жауап: Темір Жасушаларда газ алмасуға қажетті нәруыз -гемоглобиннің құрамына кіретін микроэлемент йод Өмірлік маңызы бар элемент, қалқанша безде жиналады, тапшылық сезілсе түрлі ауруларға шалдықтырады, яғни шаршау, түрлі жұқпалы ауруларды тез қабылдағыштық, белсіздік және ақыл – ой кемістігіне әкеледі. Фосфор Академик Ферсман бұл элементті- «өмір және ой элементі»деп атаған. натрий Жасушада осмос қысымын тұрақтандырады, қышқыл-сілтілі балансты реттейді, жүйке талшықтарының бойымен импульстардың жақсы жүруін реттейді

Жаңа тақырыпты меңгеру

жүктеу/скачать 1,07 Mb. Достарыңызбен бөлісу: