Чек-лист на 20 — 30 июля
Добрый день, инспектор!
Вам предстоит выполнить важную задачу – проверить пиццерию на
соблюдение стандартов.
Дата и время проведения инспекции есть в вашем личном кабинете.
Сама проверка занимает не более 60 минут, большинство инспекторов
успевает провести ее за 30 минут. Не переживайте, если вам пришлось
задержаться, главное не забудьте сфотографировать верное время начала и
окончания проверки.
Дата начисления додокоинов за принятую инспекцию - 4 августа.
Если вы - действующий или бывший сотрудник пиццерии – не проводите
проверку вместо инспектора. Команда Контроллинга будет вынуждена
обнулить рейтинг пиццерии
🙁
Для удобства чек-лист можно скачать в формате PDF по
ссылке
, чтобы точно
ничего не забыть.
Пожалуйста, до проверки изучите информацию:
● Делайте фотографии по чек-листу и внимательно читайте описание с
требованиями к фото. Каждая ваша фотография важна, благодаря ей мы
сможем объективно оценивать пиццерию.
● Если проверяемого пункта нет — сначала спросите о нём сотрудников, может
быть вы просто не заметили, а после укажите в комментарии в отчете об его
отсутствии.
● В случае отсутствия трёх фотографий из чек-листа, мы будем вынуждены
отправить вас в пиццерию на доработку.
● Если что-то, на ваш взгляд, в пиццерии нужно исправить — тоже делайте
фото и прикладывайте его к отчету с комментарием.
● Делайте фотографии пунктов в том состоянии, в котором вы их нашли.
● Если вам будут предлагать любой комплимент (чай, пицца) до/после/во
время проверки – укажите об этом нам в комментарии.
● Если сотрудники пытаются вас обмануть, что-то изменить в пиццерии (убрать
просроченный продукт, очистить сильные загрязнения), пожалуйста,
постарайтесь зафиксировать это на фото и прикрепить к отчёту.
