Моповая Пройдите в зону хранения инвентаря (моповую) Пункт №26 — Хранение запасов химии Сфотографируй место, где хранятся запасы химии.
Осмотрись, канистры могут стоять на полу, в пищевых зонах под столами, в
отдельных шкафах и ящиках.
Обязательные фотографии: 1шт Команда Пункт №27 — Внешний вид сотрудника Найдите любого сотрудника и сделай фото
в полный рост. Также обратите внимание на внешний вид других сотрудников. На них не должно
быть украшений, обуви с открытым носком или пяткой, штанов выше колена. Если
увидите сотрудника с нарушениями, сделайте дополнительное фото.
Обязательные фотографии: 1 шт.
Коридор Пункт №28 — Электрощиты Сделайте фотографию электрощитов в коридоре.
Обязательные фотографии: 1 шт.
Документы Пункт №29 — Акты дератизации и дезинсекции Попросите показать акты проведения
дератизации и дезинсекции за прошлый
месяц (июнь). Вместо акта может быть предоставлен заполненный журнал
дератизации и дезинсекции.
Обязательные фотографии: 2 шт.
Зал пиццерии Пункт №30 — Температура в зале Сфотографируйте показания термометра в зале.
Если не можете найти термометр - уточните его местоположение у сотрудников. Если термометра нет -
укажите в комментарии.
Обязательные фотографии:
1 шт. Пункт №31 — Лампы в зале Сфотографируйте лампы в зале и место их крепления к потолку. Если заметите,
что лампа не работает или плохо закреплена - сделайте фотографию.