Из перечисленных продуктов, кроме тмина, приготовьте
тесто опарным способом.
Разделите тесто на кусочки по 50-60 г и раскатайте каждый в
жгут длиной 30 см с утолщенной серединой. Жгут заверните в
виде кренделя, уложите на смазанный маслом противень и
дайте расстояться 5-7 минут.
Отварите крендели в подсоленной воде (они должны
всплыть), выньте шумовкой и дайте стечь воде.
Уложите крендели на противень, посыпьте тмином и
выпекайте в духовке при 250-270 °С.
ПЕЧЕНЬЕ СОЛЕНОЕ С ТМИНОМ
Достарыңызбен бөлісу: 
