Демонстрационный химический эксперимент
Контрольные вопросы и задания
жүктеу/скачать 12,38 Mb. Pdf көрінісі
|
|
Контрольные вопросы и задания : 1. Что наблюдаете в пробирке? 2. Почему поверхность стекла становится зеркальной? 3. Напишите уравнение реакции. 4. Какое соединение образуется в результате взаимодействия бензальде- гида с кислородом воздуха? Напишите уравнение реакции. 5. С помощью какой реакции вы получили ацетон? Запишите ее уравнение. 6. Что наблюдается при добавлении соляной кислоты в колбу с реакцион- ной смесью? Какой газ образуется? Напишите уравнение реакции. Практическая работа № 5 Карбоновые кислоты Опыт 1. Растворимость карбоновых кислот в воде. В одну пробирку налейте 1–2 мл воды и добавьте 2–3 капли уксусной кислоты, взболтайте содержимое. В другую пробирку также налейте 1–2 мл во- ды и добавьте 0,1–0,2 г бензойной кислоты, взболтайте содержимое. Отметьте различие в «поведении» уксусной и бензойной кислот. Пробирку с бензойной кислотой нагрейте на пламени спиртовки до растворения. Охладите пробирку. Добавьте к выпавшему осадку немного раствора гидроксида натрия. Опыт 2. Получение сложного эфира. В пробирку налейте 2 мл изоамилового (изопентилового) спирта, 2 мл ук- сусной кислоты и 0,5 мл концентрированной серной кислоты. Закройте пробир- ку газоотводной трубкой и нагрейте на водяной бане в течение нескольких ми- нут. После охлаждения добавьте в пробирку несколько миллилитров воды. При этом образуется слой изоамилового эфира уксусной кислоты (изоамилацетата) с характерным запахом грушевой эссенции. 165 Как называется взаимодействие кислот со спиртами? Напишите уравне- ние реакции этилового спирта и изоамилового спирта с уксусной кислотой. Для чего в реакционную смесь, содержащую спирт и карбоновую кисло- ту, добавляют концентрированную серную кислоту? жүктеу/скачать 12,38 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|