Дикий гормон. Удивительное медицинское открытие о том, как наш организм набирает лишний вес, почему мы в этом не виноваты и что поможет обуздать свой аппетит


не приводит к появлению лишнего веса



Pdf көрінісі
бет38/206
Дата04.12.2022
өлшемі5,66 Mb.
#54666
1   ...   34   35   36   37   38   39   40   41   ...   206
Байланысты:
Дикий гормон

не приводит к появлению лишнего веса, что полностью
противоречит низкокалорийной теории.
Эксперименты с перееданием: неожиданные результаты
Предположение о том, что чрезмерное употребление пищи
приводит к ожирению, очень легко проверить. Нужно взять группу
добровольцев, начать их перекармливать и наблюдать за развитием
событий. Если предположение верно, то у добровольцев должно
развиться ожирение.
К счастью для нас, такие эксперименты уже проводились. В 1960-х
годах доктор Итан Симс стал автором одного из самых громких и
интересных исследований на эту тему. Он принуждал лабораторных
мышей много есть и толстеть. Несмотря на изобилие корма, мышки
ели ровно столько, сколько им нужно было для насыщения. После того
как появлялось чувство сытости, никакие соблазны не могли заставить
животных снова приняться за еду. У мышей не развивалось ожирение.
Принудительное перекармливание приводило к увеличению скорости
метаболизма, таким образом и в этом случае лишний вес не
прибавлялся. Тогда Симс задал себе поразительно простой и вместе с
тем гениальный вопрос: можно ли умышленно заставить человека
набрать лишний вес? Этот обманчиво простой вопрос прежде никогда
не был исследован учеными. А зачем искать ответ в лаборатории, если
мы и так знаем ответ на него? Разумеется, переедание приводит к
ожирению.
Но правда ли это? Симс пригласил для участия в эксперименте
студентов из Университета Вермонта и дал им возможность есть все,


что они пожелают, чтобы те в итоге набрали лишний вес. Но, несмотря
на ожидания Симса и самих студентов, ожирение никак не наступало.
Он оказался в полной растерянности, ведь в действительности
человека не так легко заставить потолстеть.
Возможно, эта новость звучит странно, но давайте тщательнее ее
обдумаем. Вспомните, когда вы в последний раз подходили к
шведскому столу, ломившемуся от обилия разных угощений. Вот вы
наелись так, что еда уже стоит в горле. Вы можете себе представить,
что смогли бы закинуть в себя еще парочку свиных отбивных? Да, это
было бы не просто. А вы когда-нибудь пробовали насильно кормить
ребенка, который напрочь отказывается от еды? Он начинает кричать
так, как будто его режут. На этом основании можно сделать вывод, что


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   34   35   36   37   38   39   40   41   ...   206




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет