Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью


добавок, стимулирующих работу мозга



Pdf көрінісі
бет46/95
Дата24.04.2023
өлшемі1,18 Mb.
#86157
1   ...   42   43   44   45   46   47   48   49   ...   95
7 добавок, стимулирующих работу мозга
Грустная реальность современного мира медицины заключается в том,
что едва ли во время визита к терапевту вы сможете получить полезные
рекомендации относительно того, как отсрочить болезнь мозга. На
сегодняшний день вам отводится не более 15 минут (а то и меньше)
наедине с врачом, который порой не осведомлен о последних достижениях
науки в области того, как сохранить ясность ума. Но еще больше удручает
тот факт, что многие современные доктора, которые учились десятки лет
назад, не имеют ни малейшего понятия о питании и его влиянии на ваше
здоровье. Я очень надеюсь, что следующее поколение врачей будет лучше
вооружено и мы направим все свои силы на предотвращение, а не лечение
заболевания.
А сейчас предлагаю перейти к рекомендуемым к употреблению
добавкам. (См.
инструкции
о том, в каких количествах и в какое время их


следует принимать.)
[27]
ДГК: Докозагексаеновая кислота – королева добавок. Это омега-3
жирная кислота, представляющая более 90 % омега-3 жирных кислот в
мозге. Кроме того, это основной компонент сердечной ткани. Это одно из
самых хорошо описанных сокровищ, способных защитить мозг.
Часто в ходе своих лекций я спрашиваю врачей о том, какой
природный источник ДГК считается наиболее богатым. На свой вопрос я
получаю разнообразные ответы – жир печени трески, лососевый жир,
анчоусный жир. Некоторые предполагают, что это льняное масло или
авокадо, но даже эти продукты не содержат достаточное количество
ДГК. Самый богатый природный источник ДГК – материнское молоко.
Это
объясняет,
почему
грудное
вскармливание
постоянно
пропагандируется как очень важный этап на пути к закладыванию
неврологического здоровья и способностей ребенка на долгие годы
вперед.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   42   43   44   45   46   47   48   49   ...   95




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет