Ф.7.03-03
ЕГЕМКУЛОВ НУРЛЫБАЙ АЛИКУЛОВИЧ
«Мал шаруашылығы өнімдерін өңдеу технологиясы»
пәні бойынша дәрістер жинағы
Шымкент, 2020
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ
|
Коммерциялық емес акционерлік қоғам
«М.ӘУЕЗОВ атындағы Оңтүстік Қазақстан университеті»
|
ФАКУЛЬТЕТ «АГРАРЛЫҚ»
КАФЕДРА «ӨСІМДІК ШАРУАШЫЛЫҒЫ ЖӘНЕ МАЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ»
ЕГЕМКУЛОВ НУРЛЫБАЙ АЛИКУЛОВИЧ
«Мал шаруашылығы өнімдерін өңдеу технологиясы»
пәні бойынша дәрістер жинағы
5В080200 – «Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру технологиясы»
мамандығы студенттеріне
Шымкент-2021г
УДК ________________
(номер УДК)
Составитель: Егемкулов Н.А.
Краткий курс лекций дисциплине «Мал шаруашылығы өнімдерін өңдеу технологиясы». - Шымкент: ЮКУ им. М.Ауэзова, 202_____. - кол-во с.
Краткий курс лекций составлены в соответствии с требованиями рабочего учебного плана и типовой учебной программы, учебной программы дисциплины БД/ОК, рабочей учебной программой (силлабуса) дисциплины «Кормление сельскохозяйственных животных» и включают все необходимые сведения по выполнению тем лабораторных занятий курса.
Краткий курс лекций предназначены для студентов специальности/ ОП
5В080200 «Технология производства продуктов животноводства»
Рецензент: Кансейтов Т. – доктор с-х наук, профессор ЮКУ им М.Ауэзова
Рассмотрено на заседании кафедры «Растениеводства и животноводства» (протокол № __ от «___» _______ 202___ г.) и методической комиссией факультета (комитета высшей школы), «Аграрный». (протокол № ___от «__» _____202______ г. )
Рекомендовано к изданию Учебно-методическим советом ЮКУ им.
М.Ауэзова, протокол № ___ от «____» ______________ 2021 г.
© Южно-Казахстанский университет им. М.Ауэзова, 2021г.
Ответственный за выпуск: Егемкулов Н.А.
Кіріспе:
Мал шаруашылығы өнімдерін өңдеу технологиясын, мал шикізаты мен оны өңдеу өнімдерінің сапасын бағалауды білу. Мал шаруашылығы өнімдерін сақтаудың әдістері, тәсілдері мен жүйелерін негіздеу; мал шаруашылығы өнімдерін өңдеу технологияларын іске асыру, ауыл шаруашылығы өнімдерін өңдеу жоспарларын, кестелерін әзірлеу.
Достарыңызбен бөлісу: | 
