А. М. Гаджинский логистика
Частично оптимизированное размещение
жүктеу/скачать 1,9 Mb. Pdf көрінісі
|
| Частично оптимизированное размещение
товарных позиций на складе 24.5. Отборка ассортимента по заказу оптовых покупателей Операции ручной отборки и подготовки товаров к отпуску являются на складах предприятий оптовой торговли наиболее трудоемкими. Стоимость рабочей силы на участке подборки мо- жет составлять до 50% стоимости всей рабочей силы, использу- емой на складе. Хронометраж работы отборщика показывает, что его рабо- чее время распределяется приблизительно следующим образом: • отборка товара по заказу покупателей — 10%; • вынужденный простой во время пополнения запаса в зоне отборки либо во время работы в этой зоне другого отбор- щика — 20%; 402 • работа с отборочными листами — 30%; • перемещение между местами отборки — 40%. Актуальность задачи сокращения времени на перемеще- ние очевидна. Ее решение заключается в выделении на складе зоны для хранения резервного запаса и зоны для хранения от- бираемого запаса. Отбираемые запасы располагают на нижних ярусах стел- лажей, т. е. в доступных для осуществления операции отборки местах. Разделение резервного и отбираемого запаса может осу- ществляться двумя способами: • вертикальное разделение — резервный запас находится над отбираемым (рис. 121); • горизонтальное разделение — резервный и отбираемый запасы находятся в разных местах склада (рис. 122). Рис. 121. Горизонтальное разделение резервного и отбираемого запасов Зону для хранения отбираемого запаса следует разделить на “горячую”, максимально приближенную к отправочной экс- педиции, и “холодную” — остальную часть склада, доступную для совершения операции отборки. В “горячей” зоне размеща- ют отбираемый запас товаров с высокой частотой заказов, в “хо- лодной” — с низкой. Для того чтобы определить, какие товары разместить в “го- рячей” части зоны хранения отбираемого запаса, необходимо вы- явить позиции, встречающиеся в заказах покупателей наиболее |