Контрольный экземпляр



Pdf көрінісі
бет55/161
Дата16.10.2023
өлшемі5,63 Mb.
#116300
1   ...   51   52   53   54   55   56   57   58   ...   161
Байланысты:
Микробиология НуржігітАлтынбеков

10
%-й 
ертндйл, натрий перманганатыньщ 2%-Ti epiTiHflici, ку- 
Mic нитратыньщ 5%-ri eprriimici, сузпш кэгаздьщ тшмдер1, 
концентрл
1
кушрт кышкылы, мыс купоросыньщ кднык- 
кдн ертндкл, тиофеннщ 2%-Ti спиртп epiTiHflici, су мон- 
шасы, электр плитасы.
Май кышкылы бактериялары.
Май кышкылы ашу npoueci 
кемарсулар анаэробты жагдайда май кышкылы жене баскд- 
да ешм тузетш ете 
6
ip курдел1 процесс. Бул процесстщ 
коздыргьпяы май кьпикылы бактериялары табигатта, топы- 
ракга, кенде, сутте, денде, сурлемде тараган (
20
- сурет).
20-сурет. Май кышкылы бактериялары.
76


Клеткалары тым козгалгыш, спора жене гранулеза 
тузедь Эр турл! ешмдердщ тузшуше карай май кышкы­
лы ашу npoueci 
6
ipHeirie топка белшедк 1) Шын мешсшдеп 
май кышкылы ашу npoueci, 
2
) ацетон бутил ашуы, 3) 
пектин заттарынын ашуы, 4) клетчатканыц анаэробты жаг­
дайда ыдырауы.
Шын мешсшдеп май кышкылы ашу 
npoueci 
барысын­
да 
efleyip 
мелшерде 
cipKe 
кышкылы, ал орта кышкылды 
(pH-5.5) болса, кеп мелшерде бутил спирта жене ацетон 
пайда болады.
Май кышкылы бактериялары тек жай кднттарды гана 
емес, курдел! кем
1
рсуларды декстрин, крахмал, пектин зат- 
тарын, глицерин, маннит, органикалык кышкылдарды (суг 
жене пирожузгм) жене олардын туздарын езгеркке Tycipe 
алады. Ал азот кез! ретшде белок жене онын ыдырауы 
ешмдерш, аммонийлы азот, ал кейде атмосфера азотын 
да колдана алады.
Май кышкылынын азгана мелшера ес1мдйстердщ 
ecyiH 
жаксы колдайды. Май кышкылы ашуы процесшщ iund 
сыры осы кезге дешн толык зерттелмей келедь В.Н.ТТТа- 
пошниковтын зерттеуше Караганда бул процесс е й сатыда 
журед


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   51   52   53   54   55   56   57   58   ...   161




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет