Байланысты: ped and psy 2 nomer 2016.compressed (1)
Резюме Воспитательное значение традиционной и современной культуры «дастархан» Жолшаева М.С. –д.ф.н., доцент, Университет имени Сулеймана Демиреля,
г. Каскелен/Aлматы, ул. Абылайхана-1, Казахстан, maira.zholshayeva@sdu.edu.kz
У человека есть физиологическая потребность, от которой он не может отказаться с момента рождения – это
питание. В связи с этим в сознании индивида и социума, помимо слов «еда, пища», еще существует понятие
«дастархан». Семантика слова «дастархан» сложная и она охватывает такие понятия как, гостеприимство,
семейное благополучие, открытость казахского менталитета, щедрость, уважение, общение и т.д.. В статье
рассматривается понятийная составляющиеся и образно-ассоциативная составляющиеся компоненты концепта
«дастархан». А также анализируется понятие «дастархан» в современной культуре казахов.
Ключевые слова: духовная культура, гостеприимство, дастархан, концепт, ассоциативная анкета, ценность.