Әскери гигиена оқу құралы Алматы,2013ж
жүктеу/скачать 9,83 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- VІ. Оқу зерттеу жұмысы
- Әскерді сумен жабдықтаудағы санитарлық - гигиеналық бақылау 4 - сабақ
| V. Машықтану дағдылары:
Дала жағдайында С дәрумендік препаратта, көкөністе, қылқан жапырақты тұрындыларда, консервілерде ,концентраттарда сапалылығын, тез бұзылатын (ет балық) азық-түікте ЛГ-1, ЛГ-2 құрамымен С дәруменін анықтау және сапалы консервілерде,тез бұзылатын азық-түлікте ЛГ-1, ЛГ-2 құралымен С дәруменін анықтау. VІ. Оқу зерттеу жұмысы: Көкөністі тексеру негізінде ондағы С дәруменін анықтау. Тағам рационында сарбаз сыбағасының тәуліктік нормаға сай С дәруменінің жеткіліктілігін, сәйкестілігі мәселесі шешіледі. Қажеттілігіне қарай С дәруменінің жетіспеушілігі болса, алдын-алу шара қолдану. VІІ. Орындалған жұмыстың есебі: С дәруменінің зерттелетін азықтағы құрамы ________ мг %; Анамнездің мәліметі________ жалпы әлсіздік,тез шаршауы,жүру кезінде бұлшық еттің ауыруы _______ С дәруменінің жетіспеушілігінен болатын симптомдар:қызыл иектен қан ағуы_______ терлеуі________,шаш түбінің қанауы__________ Тілден сынама алу ___________ Қалбырдағы косервілердің ______ белгіленуі,сыртқы түрі,сыртынан тығыз жабылуы, банкінің ішкі бетіндегі көрінісі,органолептикалық зерттеу,қышқылдануы_____________ Тағамдық концентраттар_____________дайындалған уақыты, иісі, пышақпен сынау, қайнау сынамасы, Эвера, Несслер сынамалары, күкіртті мысқа сынама, переоксидазаға сынама. Ет (балық)- сыртқы түрі,иісі,пышақпен кескендегі сынамасы,қайнай бастағандағы сынамасы,Эбера Несслера сынамасы,күкірт қышқыл мыс сынамасы,пероксидазаға реакциясы___________ Қорытынды___________________________________________________ Оқытушының қолы Әдебиеттер: Беляков В. Д., Жук Е. Г. Учебное пособие по военной гигиене и эпидемиологии – М 1978. Военно-медицинская подготовка/Под ред. Ф. И. Комарова. – М., 1984. Әскерді сумен жабдықтаудағы санитарлық - гигиеналық бақылау 4 - сабақ жүктеу/скачать 9,83 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|