"фараби əлемі" атты халықаралық ғылыми конференция материалдары
ВЛИЯНИЕ РАЦИОНА С ДЕФИЦИТОМ БЕЛКА НА ПОКАЗАТЕЛИ ПЕРЕКИСНОГО
жүктеу/скачать 2,79 Mb. Pdf көрінісі
|
| ВЛИЯНИЕ РАЦИОНА С ДЕФИЦИТОМ БЕЛКА НА ПОКАЗАТЕЛИ ПЕРЕКИСНОГО
ОКИСЛЕНИЯ ЛИПИДОВ ПЕЧЕНИ У КРЫС-ОТЪЕМЫШЕЙ Жуманбаев С.М., Майлыханова Д. С. Карагандинский Государственный Медицинский Университет sanjar97.97@mail.ru Печень играет важнейшую роль в метаболизме организма. Различные состояния, в том числе и алиментарный дисбаланс, приводят к нарушению функции печени. Перекисное окисление липидов – это естественный механизм существования клетки, но концентрация его продуктов возрастает при повреждении клетки. Вариации в режиме белкового питания оказывают существенное влияние на функции печени и могут выступать в роли факторов риска при прогрессировании ее патологии. Цель нашего исследования – определить, как рацион с дефицитом белка влияет на изменение показателей продуктов перекисного окисления липидов печени у растущих крыс. Материалы и методы. Эксперимент проводился на 60 белых беспородных крысах (самки и самцы – отъемыши по 15 особей в группах контроля и опыта). Животные опытной группы в течение 30 дней получали рацион с дефицитом белка. Интенсивность продуктов перекисного окисления липидов (ПОЛ) в гомогенате печени оценивали по содержанию: диеновых конъюгатов (ДК) и кетодиенов (КД), малонового диальдигида (МДА) и оснований Шиффа (ШО). Полученные данные были обработаны методом вариационной статистики. Результаты и их обсуждение. В результате проведенных исследований было установлено, что у самок - отъемышей, находящихся 30 суток на рационе с дефицитом белка в гомогенате печени происходит увеличение всех показателей перекисного окисления липидов, по сравнению с группой контроля: концентрация диеновых конъюгатов увеличилась на 19% (р<0,01), уровень кетодиенов возрос на 20,5% (р<0,01), концентрация малонового диальдегида возросла на 22,5% (р<0,01), уровень оснований Шиффа увеличился на 40% (р<0,05). В гомогенате печени у самцов - отъемышей, находящихся 30 суток на рационе с дефицитом белка, также происходит увеличение всех показателей ПОЛ, по сравнению с группой контроля: уровень диеновых конъюгатов увеличился на 26,1% (р<0,01), уровень кетодиенов выше на 10,2% (р<0,05), показатели уровня оснований Шиффа увеличились на 11,4% (р<0,05), концентрация МДА возросла на 53,8 % (р<0,05).Таким образом, в результате проведенных исследований можно сделать вывод, что рацион с дефицитом белка оказывает повреждающее воздействие на структуру мембран печени и самцов и самок-отъемышей. Научный руководитель: к.б.н., и.о. доцент Позднякова Е. В. жүктеу/скачать 2,79 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|