Ремацерация немесе бөлшекті мацерация. Бұл әдісте экстрагент
мөлшерін 3—4 бөлікке бөліп, шикізат алдымен экстрагенттің бір
бөлігімен, сонан соң екінші, үшінші және төртінші бөліктерімен жеке-
жеке жібітіліп, сығындыны әр кез кұйып алып отырады. Түндыру
уакыты өсімдік шикізатының касиеттеріне байланысты тандап алы-
нады. Түндыру үдерісінде шикізат ісінеді және 1-ден 3-ке дейінгі
экстрагентті жүтады, сондыктан экстратенттің азғантай мөлшерін
колданады және шикізаттан сығындыны мәжбүрлі түрде бөлу үшін
экстракторлы-прессті колданылу ұсынылған.
Экстрагентті үздікті ауыстырып отыру, уақытты аз жүмсай от-
ырып, шикізаттың толық сығындалуын, диффузияға шығынынын
аз жұмсалуын камтамасыз етеді, өйткені, концентрациялардың
айырмашылығы үнемі жоғары болып отырады, осыған байланысты
диффузия жылдамдығы жоғарлайды.
Экстрагентті мәжбүрлі циркуляцилау мацерациясы (1-сурет). Мацерациалык бакта (1) жалған (санылау калдыру) түбі (2), (3) ЛРС және
сүзетін материалды кояды. Концентрациянын тепе-теңдігіне жету үшін
шикізатган экстрагентті насос (4) көмегімен сорылып алынады. Мұнда
түндыру уакыты бірнеше рет азаяды. Экстрагентгі мәжбүрлі циркуляция-
лау мен катар бөдшектік мацерацияны жүргізеді. Бұндай уакытга шикізатты
саркылту және экстрагент шығымын толыктай бөліп алуға негізделеді.
Мацерацияны каркындату түрлеріне: тез жүргіш мешалка көмегімен
экстрагент ортасында үсакталған шикізаттың бір уақыттағы экс-
тракциясы, роторлы-пульсациялык аппарат; ремацерация, вальцте
немесе гидравликалык пресете шикізатты пресстеу. Соңғысында
концентрациянын тепе-тендігіне жеткенше үдеріс кайталанады. Бүл
әдістер эсер етуші заттардын шығымын кыскартады, яғни шрот-
та сығындынын көлемі калады және дайын сығындыда экстрактивті
заттардын мөлшері жоғары болады.
