АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ҒЫЛЫМДАРЫ
118
(4-
5 лет), высокая насыщенность зерновыми
культурами [67
-
83%] обязательное поле чистого
или кулисного пара, на долю которого прихо
-
дится соответственно 17
-33%.
Длительность
ротации
севооборота,
удельный вес и вид пара определяется
условиями зоны. Для степи и засушливой степи с
обыкновенными и южными черноземами и
осадками за год 300 мм и более, наиболее
эффективны четырех, пяти
-
, шести
-
, и семи
-
польные севообороты. Для сухой степи темно
-
каштановыми почвами и осадками менее 300 мм
-
трех
-
, четырехпольные [4].
Трехпольные.
Пар кулисный.
1. Пар кулисный.
Яровая пшеница
.
2. Яровая пшеница
Яровая пшеница
3.
Ячмень
Четырехпольные.
1.
Пар кулисный.
1. Пар кулисный.
2.
Яровая пшеница.
2. Яровая пшеница
3.
Яровая пшеница (горох).
3. Яровая пшеница
4.
Яровая пшеница.
4. Ячмень
Пятипольное.
1.
Пар кулисный.
1. Пар кулисный.
2.
Яровая пшеница.
2. Яровая пшеница
3.
Яровая пшеница.
3. Яровая пшеница
4.
Однолетняя травяная смесь (Овес)
4. Ячмень
5.
Яровая пшеница (ячмень).
5. Яровая пшеница
1.
Пар кулисный.
1. Пар кулисный.
2.
Яровая пшеница.
2. Яровая пшеница
3.
Просо
3
. Яровая пшеница
4.
Яровая пшеница.
4. Ячмень
5.
Многолетние травы (выводное поле)
5. Многолетние травы
Шестипольное.
1.
Пар кулисный.
1. Пар кулисный.
2.
Яровая пшеница.
2. Яровая пшеница
3.
Яровая пшеница.
3. Яровая пшеница
4.
Овес (однолетняя трава)
4. Бобово
-
злаковая смесь (на сено)
5.
Яровая пшеница.
5. Яровая пшеница
6.
Ячмень
6. Ячмень
При тщательном соблюдении агротехники
за пропашными культурами возможно примене
-
ние зернопропашного севооборота с чередова
-
нием культур:
1.
Пар кулисный.
1. Пар кулисный.
2.
Яровая пшеница.
2. Яровая пшеница
3.
Яровая пшеница.
3. Ячмень
4.
Кукуруза
4. Бобово
-
злаковая смесь на сено (Овес)
5.
Яровая пшеница.
5. Яровая пшеница
6.
Овес (ячмень)
6. Ячмень (выводное поле многолетних трав)
Кормовые севообороты.
Особенности кормовых севооборотов: ко
-
роткая ротация
-
всего 2
-
3 года небольшой на
-
бор кормовых культур
-
кукуруза на силос, одно
-
летние травы на сено и зеленый корм (овес, кор
-
мовое просо, могар, суданская трава, овсяная
смесь). Зернофуражные
-
ячмень и овес.
Схемы кормовых севооборотов:
Кукуруза на силос бессменно
Двухпольные.
1.
Кукуруза на силос
1. Кукуруза на силос
2.
Ячмень
.
2. Ячмень
1.
Просо кормовое.
1. Кукуруза на силос (4
-
5 лет)
2.
Ячмень
2. Многолетние травы (4
-
5 лет)
Трехпольные.
1.
Кукуруза на силос
1. Горохо
-
овсянная смесь
2.
Ячмень
.
2. Ячмень
3.
Овес
3. Овес
1.
Просо кормовое
2.
Ячмень
3.
Овес.
Практическое решение задачи расчета
структуры использования пашни и построения
системы севооборотов [5].
В первую очередь, решается вопрос о рен
-
табельности полевых культур. При этом зерно
-
вые и кормовые культуры необходимо сравнить
отдельно.
Надо учитывать плановые задания по воз
-
делыванию зерновой, животноводческой продук
-
ции. Поэтому исходя из этих планов составля
-
ется баланс потребности в производстве зерна и
кормов.
При анализе структуры зерновых культур
учитывается их урожайность и реализационная
цена.
Например, в зоне сухой степи, яровая пше
-
ница почти не уступает ячменю по урожайности,
а по цене, сильная пшеница, обеспечивает с 1 га
в полтора раза больше прибыли, чем ячмень.
Поэтому доля зернофуражных культур в зерно
-
вом балансе в этой зоне должна быть минималь
-
ной, определяемой внутренней потребностью
хозяйства в фуражном зерне.
В зоне засушливой степи, где выпадает
более 300 мм осадков в год, ячмень и овес
обеспечивает среднюю прибавку урожая зерна
на 25
-
30%. И хотя по рентабельности выгоднее
производить яровую пшеницу, все же здесь мно
-
гое говорит в пользу расширения зернофураж
-
ного клина. Прежде всего ячмень и овес обеспе
-
чивает резкое увеличение валового произ
-
водст
-
ва зерна. Во
-
вторых, в этой зоне не всегда полу
-
чается высококачественное зерно сильной пше
-
ницы, а для высокого уровня ее надо сеять сжа
-
тые поздние сроки (с 18
-
25 мая). Более ранний
срок посева ведет к снижению урожайности, а
более поздний –
к ухудшению качества зерна.
Отсюда возникает потребность в культурах
более позднего срока посева, которыми являют
-
ся ячмень и овес. Поэтому в этой зоне целеесо
-
образно иметь около 30% зернового клина
под
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
119
зернофуражными культурами,
что оказывает
положительное влияние на устойчивость произ
-
водства зерна, так как в благоприятные для
яровой пшеницы годы ячмень дает прибавку
урожая зерна по отношению к пшеницы на 10
-
20%, а внеблагоприятные с позднелетними
осадками
-
на 40
-70%.
Агроэкономическая оценка севооборо
-
тов.
К вновь водимому севообороту предъяв
-
ляют определенные требования, которые выра
-
жаются в
продуктивном использовании пашни
сельскохозяйственных машин, транспорта, рабо
-
чей силы. Размеры полей нового севооборота
должны обеспечивать высокопроизводительное
использование тракторов и почвообрабатыва
-
ющих машин. Кормовые культуры желательно
размещать вблизи ферм, что значительно снизит
транспортные расходы.
При оценке севооборота необходимо обра
-
тить внимание на состав культуры так как от
этого зависит выход продукции на единицу
площади, потребность в органических и мине
-
ральных удобрениях, необходимый набор трак
-
торов и сельскохозяйственных машин. Кроме
того, следует учитывать ценность культур как
предшественников, также влияние их на плодо
-
родие почвы, ее физико
-
механические и техно
-
логические свойства. Следует иметь в виду и
эффективное использование механических и хи
-
мических средств борьбы с сорняками, болез
-
нями и вредителями сельскохозяйственных
культур.
В настоящее время экономическую оценку
севооборотов принято проводить по трем груп
-
пам показателей: 1
-
расходная часть, которая
включает все виды затрат материальных и
денежных средств; 2
-
приходная часть
-
выход
продукции в натуральном и стоимостном выра
-
жениях; 3
-
показатели экономической эффектив
-
ности, которые служат основанием для объек
-
тивной оценки достоинств того или иного
варианта севооборотов.
Для зоны Северного Казахстана характер
-
ны специализированные севообороты различ
-
ного назначения. Зерновые
-
для производства
зерна, и прежде всего, зерна сильных и ценных
сортов пшеницы. Кормовые
-
для производства
сочных и грубых кормов, фуражного зерна.
Почвозащитные
-
обеспечивают возможность ус
-
пешного ведения земледелия в зоне проявление
ветровой и водной эрозии. Унификация оценки
всех севооборотов только по выходу 1 га цент
-
неров кормовых единиц совершенно непригодна.
Оценка
эффективности севооборотов должна
учитывать основное назначение специализиро
-
ванного севооборота. Но для общей унифици
-
рованнии оценки севооборотов, как по затратам,
так и по выходу продукции с гектара пашни, мож
-
но использовать методику биоэнергетической
оценки технологий производства продукции рас
-
тениеводства, а также разработку ряда других
ученых более позднего периода (Васько И.А.,
1991, Севернев М.М., 1992).
Метод биоэнергетической оценки дает воз
-
можность в сопоставимых энергетических экви
-
валентах выразить не только затраты живого и
общественного труда на технологические про
-
цессы, но и энергию, воплощенную в полученной
продукции.
Значение этого метода возросло в настоя
-
щее время, так как применяемые специальные
методы оценки по затратам труда экономии
-
ческим показателям в денежном измерении в
ряде случаев недостаточны и не точны, по
-
скольку эти показатели имеют существенные
колебания, определяемые политикой ценнообра
-
зования. Биоэнергетический анализ
-
это мощ
-
ный дополнительный аналитический прием су
-
щественно увеличивающий возможности эконо
-
мического анализа.
Зерновые севообороты. Оценка продуктив
-
ности зерновых севооборотов проводится по вы
-
ходу зерна с единицы севооборотной площади
[табл.1]
Таблица 1
-
Выход зерна в различных полевых севооборотах на южных черноземах, ц/га
Севооборот
Удельный вес пара, %
Среднее за 10 лет
Пшенично
-
паровые
2-
польные (пар
-
пшеница)
50
9,2
3-
польный (пар
-
2 пшеница)
33
10,5
4-
польный (пар
-
3 пшеница)
25
12,2
5-
польный (пар
-
4 пшеница)
20
12,7
Продолжение таблицы 1
6-
польный (пар
-
5 пшеница)
17
13,7
Зернопаровой
5-
польный
(пар,
пшеница,
пшеница, ячмень, пшеница)
20
15,0
Бессменная пшеница
а) без применения гербицидов
0
9,0
б) с применением гербицидов
0
14,4
Из данных таблицы видно, что лучшие се
-
вообороты по выходу 1 га севооборотной пло
-
щади пашни
- 5-
польные зернопаровые с вклю
-
чением в схему ячменя, который в местных усло
-
АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ҒЫЛЫМДАРЫ
120
виях превышает урожай пшеницы до 7ц/га более
[Гилевич С.И,, 1996]. По выходу зерна пшеницы
лучшими остаются 5
-6-
польные пшенично
-
па
-
ровые севообороты и возделывание пшеницы на
постоянном участке (бессменно), но с примене
-
нием интенсифицирующих факторов –
гербици
-
дов и удобрений.
Важное значения в продуктивности сево
-
оборота играет вид используемого пара. На Се
-
вере Казахстана используются в основном
кулисные пары, да и в них технология подготовки
не всегда выдерживается. Исследования, прове
-
денные в Акмолинском аграрном университете
(Шрамко Н.В. 1997) на тѐмно
-
каштановых поч
-
вах, показывают, что ограничиваться использо
-
ванием только кулисных паров в качестве основ
-
ного предшественника яровой пшеницы вовсе не
обязательно. Хорошо зарекомендовали себя в
местных условиях сидеральные пары, которые
по эффективности мало, чем отличаются от
кулисных, не исключена возможность включения
в схему севооборота фуражных культур, которые
существенно повышают эффективность исполь
-
зования и климатического потенциала региона и
ведут к стабильности земледельческой отрасли
Северного Казахстана. Об этом свидетельствует
обобщающий показатель оценки эффективности
полевых севооборотов методом биоэнергети
-
ческой оценки [табл. 2]
Таблица 2
-
Биоэнергетическая оценка зернопаровых севооборотов на южных
черноземах и темно
-
каштановых почвах Северного Казахстана (данные Шрамко Н.В., 1997)
Показатели
Севообороты
Черноземы южные, за 19 лет
Темно
-
каштановые
1 пар
2
пшеница
1 пар
2
пшеница
3
пшеница
1 пар
2 пшеница
3 пшеница
4 пшеница
1 пар
2 пшеница
3 пшеница
4 ячмень
1 пар
2 пшеница
3 пшеница
4 пшеница
5 пшеница
1 пар
2 пшеница
3 пшеница
4 ячмень
5 пшеница
Бессменная
пшеница
1 пар
кулисный
2 пшеница
Урожайность, ц/га
16,8
15,3
14,4
16,3
14,9
8,7
8,7
17,2
Выход с 1 га
севооборотной
8,4
10,2
10,8
12,2
11,9
10,7
8,7
8,6
Затраты
совокупной
энергии, мДж
8935
10762
114409
10571
11127
11006
10350
9662
Получено
валовой энергии
с учетом
побочной
продукции, мДж
20980
25475
26974
30471
29722
28705
21729
21866
Ценность почвозащитных севооборотов с
полосным размещением культур заключается
прежде всего, в том, что они обеспечивают ус
-
пешное ведение земледелие в зоне проявления
ветровой эрозии. Их экономическую эффектив
-
ность можно повысить за счет включения в
схему ценных крупяных культур (просо, гречиху),
обработка пласта многолетних трав по типу чер
-
ного пара, летнего посева в пару почвозащитной
культуры (горчица на семена оставлением при
уборке кулис) и наконец включение в схему
севооборота дополнительно кулисного или
сидерального пара.
Кормовые севообороты.
В Северном Казахстане кормовые сево
-
обороты могут быть двух типов: специализи
-
рованные
-
для производства различных видов
кормов, в том числе зернофуражных, и ком
-
бинированные
-
для получения кормов, зерна и
другой продукции. В специализированных сево
-
оборотах насыщенность кормовыми культурами
может достигать 100 процентов (например, бес
-
сменное возделывание кукурузы на постоянном
месте), но для лучшего использования кормовых
культур, как предшественников, целесообразно
иметь комбинированные кормовые севообороты,
в которых часть площади отводить под сочные и
грубые корма, другую часть севооборота зани
-
мать зернофуражными культурами, а при необ
-
ходимости
-
пшеницей.
Общие требования, предъявляемые к сис
-
теме кормовых севооборотов сводятся к следую
-
щему:
1.
Система кормовых севооборотов в соче
-
тании с естественными пастбищами должна бес
-
перебойно обеспечивать поголовье животных
необходимыми видами кормов в достаточном
количестве.
2.
В кормовых севооборотах следует выра
-
щивать культуры, необходимые для полноцен
-
ных рационов животных и обеспечивающие мак
-
симальный сбор кормов с каждого гектара по
-
севов.
3.
Наибольшую площадь должны занимать
культуры универсального использования, иду
-
щие на приготовление кормов различных видов
и дающие возможность применять комплексную
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
121
механизацию возделывания культур, процессов
приготовления и раздачи кормов.
4.
Для наиболее полного использования
агроклиматических ресурсов и повышения выхо
-
да кормов с каждого гектара площади севообо
-
рота в районах достаточного увлажнения и при
орошении следует применять промежуточные
посевы кормовых культур.
5.
При
разработке структуры посевов в се
-
вооборотах следует предусматривать стабиль
-
ность производства кормов в экстремальные го
-
ды, т.е. учитывать экологическую устойчивость
видов и сортов кормовых культур в различные по
погодным условиям годы.
6.
Севообороты
должны иметь сравни
-
тельно короткую ротацию, позволяющую в зави
-
симости от условий изменять структуру кормо
-
вых посевов и относительно быстро осваивать
севообороты без заметного снижения общей
продуктивности пашни.
7.
Видовой и сортовой состав культур и
их
чередование, системы применения удобрений,
обработка почвы в севооборотах должны обес
-
печивать расширенное воспроизводство плодо
-
родия почвы.
Основной критерий оценки кормовых сево
-
оборотов
-
выход кормовых единиц с гектара
севооборотной пашни.
Исследования кормовых
севооборотов, проведенные во ВНИИЗХ
[4], по
-
казали, что для производства сочных кормов
эффективны, при соответствующей агротехнике,
бессменные посевы кукурузы. Для производства
грубых кормов и зернофуража
-
севооборот с
просом, ячменем и овсом [табл. 3]. Для борьбы с
сорняками в этих севооборотах необходимо
применять соответствующие гербициды (Дезор
-
мон эфир и Барс супер).
Таблица 3
-
Продуктивность кормовых севооборотов
.
Севооборот
С 1 га севооборота получено
ц. корм.
ед.
Переваримого протеина, ц.
Кукуруза бессменно
17,0
1,70
Кукуруза –
ячмень
24,5
2,20
Просо кормовое –
ячмень
25,0
2,87
Просо кормовое –
ячмень –
овес
24,3
2,69
Кукуруза –
ячмень –
овес
24,6
2,22
Кукуруза –
пшеница –
пшеница
-
ячмень
22,3
2,26
В
кормовых севооборотах на орошение ре
-
шить проблему сбора максимального количества
кормовых единиц и переваримого протеина
можно, когда 50% площади севооборота будет
отведено пропашным культурам (кукуруза, кор
-
мовые корнеплоды) и 50% люцерне. В сево
-
оборот может включаться одно поле однолетних
трав, играющих роль покровной культуры для
люцерны. При этом, там где в качестве много
-
летних трав высевались люцерна, эспарцет, по
-
лученный корм сбалансирован в соответствии с
зоотехническими нормами по переваримому про
-
теину 130
-
129 г на 1 кормовую единицу, а там,
где использовались многолетние злаковые тра
-
вы, его содержание составляло 79
-
95 г на 1 кор
-
мовую единицу.
A
налогичная закономерность
наблюдается в специализированных пропашных
и травяно
-
пропашных севооборотах на темно
-
каштановых почвах [табл. 4].
Таблица 4
-
Продуктивность травянопропашных и пропашных севооборотов
.
Севооборот
П
р
о
па
шн
ы
х к
ульт
ур,
%
Зерно
вых
к
ульт
ур, %
Сбор с 1 га, ц
Средняя
обеспеченность
кормовых
единиц,
Достарыңызбен бөлісу: |