«Жалпы медицина» мамандығы 1 курс студенттері үшін емтихан тест тапсырмалары (2019-2020 оқу жылы) «Тығындалған жабық ыдыстағы тұнбасы бар қаныққан ерітінді»


Сахароза мына схема бойынша гидролизденеді: Альфа-Д - глюкопираноза + Бета-Д- фруктофураноза



бет6/9
Дата18.01.2023
өлшемі179,19 Kb.
#61785
1   2   3   4   5   6   7   8   9
Байланысты:
Õèìèîçèíà

Сахароза мына схема бойынша гидролизденеді: Альфа-Д - глюкопираноза + Бета-Д- фруктофураноза



Сахарозаның гидролиздену реакциясының өнімдерін атаңдар:

  1. Күміс оксидінің аммиактағы ерітіндісімен (Толленс реактиві) глюкозаны тотықтырғанда қандай өнім түзіледі? Глюкон қышқылы,күміс,аммиак,су

  2. Глюкозада бірнеше ОН-топтарының бар екендігін қандай реакцияның көмегімен дәлелдеуге болады: күміс-айна реакциясы

  3. Глюкоза молекуласының құрамына қандай функциялық топтар кіреді: 1,3

1. Спирттік 2. Фенол 3. Карбонил 4. Карбоксил 5. Күрделі эфирлік.

  1. Амилоза құрылысының амилопектин құрылысынан өзгешелігі неде? Молекулалардың кеңістікте орналасуында

  2. Төменде келтірілген схемалардың қайсысы крахмалдың гидролизі процесін дұрыс кескіндейтінің көрсетіңдер:

  3. «Күміс айна» реакциясын Толленс реактивімен беретін қосылыс: глюкоза

  4. Казіргі көзқарас бойынша фотосинтез құбылысы:

nCO2 + nH2O CnH2nOn [Cn(H2O)n] + nO2
арасында бір жаңсақ жіберілген төмендегідей тұжырымдардан тұрады. Осы қателікті көрсетіңдер:

  1. Төменде келтірілген реакциялардың қайсысы глюкозаның тотықсыздандырғыштық қасиетін сипаттайды:

  2. Схемада крахмалдың гидролизі келтірілген:С6Н12О6

6Н10О5)n → (С6Н10О5)х → (С6Н10О5)у → С12Н22О11 → х
крахмал крахмала ерітіндісі декстриндер мальтоза …….
мұндағы n > х > у. Х қосылысының формуласын жазып, оны атаңдар:

  1. D-глюкозаның тұрақты циклді жартылай ацетальды түрге көшуі кеңістіктегі жақындасатын мына функциялық тотардың әсерлесуінен жүреді:

  2. Глюкоза, манноза, галактозаны тотықсыздандырғанда сәйкесінше түзілетін спирттер:

    Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет